5 C+ T" H1 D3 ` 蒜打茄子6 c2 X$ e/ t8 h; Y
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这道菜很爽口,酸酸的又带有一点小小的辣味,夏天吃不错~~( }5 \) X0 H d7 H. H
+ o0 T% F1 F9 y! ?( y% B. l F 原料,茄子,蒜,麻油,醋,生抽,糖: {' K c% m) J' I# j
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茄子洗干净之后切条,蒸10分钟-15分钟,茄子变软即可。取出放入碗中,加入蒜,醋,麻油,生抽混合搅拌,差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了,EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~