 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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看到“哈根达斯烧饼”这篇帖子想起了我当年我冰激淋火锅的一幕了。3 n7 C, `" S* ?# B# U( S" ^
6 [/ \, a) i) v有天晚上在网上看了一篇教人制作激淋火锅的文章,美文配上美图,看得我口水横流,SO EASY了,SO 浪!& D: [$ d1 @+ s7 z6 H- O
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第二天一早我就直奔超市采购原料:一大块德芙黑巧克力、一个弥猴桃、十个草莓、一个苹果、提子一串、一盒曲奇、一根法棒、一盒八喜冰激淋。
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# Y- c, S7 G% u6 Q心花怒放地等到我家那口子回来,向他郑重宣布:“今天吃西餐!”老公傻了,西餐?!: L4 R6 V, l5 W+ \0 A$ U$ Z3 d# m
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马上支锅化巧克力,边化边往里加鲜奶,这是火锅锅底,火候和稠稀都老讲究了,我边化边尝。
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再一个是火锅这个设备的问题。因为没有专用的冰激淋火锅设备,只能将就着把一只碗在用微波炉加得很热很热,以保证锅底不会吃到半截固住,然后将化好的锅底倒入热碗中。) c r% s/ j/ R" K- |* o& B* f6 p
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餐桌上,早已经摆放好了一大盘精心装修加工过的水果块、曲奇和面包块。! r" U; g1 N/ ]7 ?" ?
+ }% V+ J" ^. k9 D然后将八喜从冰箱拿出来,强用勺子生刮出一个个圆球,说实话,真难刮圆,这个困难是我没有想到的,失败的一律被我当场干掉。边刮边急着,怕那边锅底凉了,刮出一身汗来,最后只好降低难度,改为半圆。2 H F0 W+ K( ~9 X, n
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终于一切都收拾妥当,把灯一关,点上两支小黄蜡烛,冰激淋火锅大餐开始了。0 @/ [& I; q# A* b f3 h
& M6 @% a; Z! o4 Q先扎起一块弥猴桃一沾,“嗯,好味!好味!巧克力变得清清爽爽一点儿也不腻了。”5 w. [9 N( ~3 d: r( U( ^9 S; z
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再扎起一块面包块一沾,“哇,好味!好味!面包块配着巧克力汁香郁满口。”
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- ], J) U; |7 r* l' N6 |再扎起一个冰激淋球一沾,“哈,好味!好味!变脆皮了,外脆内滑,口感十足。”
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再捏起一块曲奇一沾,“噢!“
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再扎起一块面包一沾,”嗯!”
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再下手扎时,一时不知扎什么好了,刚刚化锅底时尝了又尝,接着又干掉几个失败的冰激淋球,真有点儿顶了。
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抬头看看老公,嗯,还算给面儿,正面无表情地一口口沾面包块吃呢。
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' z, g$ ^; l3 e/ U采访一下吧,别冷了场。“怎么样?好吃吧?”
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5 Z3 F& Z. T0 ]. W: }/ S" ^“嗯,挺特别的。”回答基本合格。
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沉默几秒钟后,他又加了一句不该加的话,“都是好东西,单独吃更好了就。”
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% W, @1 m: ~: q6 \; s9 ~呸!单独吃还用蜡烛?!我心想,可忍住没说,他说得也不是没道理。$ q- d$ e4 e9 C% n
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心里有些郁闷,连吃两个大提子,没沾锅底,TNND,又上了洋鬼子的当!' Y- R5 u4 n9 E. i
- A* T- I4 n; w4 |5 A- K既然是受害者,也没必要再强撑下去了,我开始狂吃水果不沾锅底,他也开始大嚼面包块,吃到酣时还从冰箱拿出涪陵榨菜佐之。
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吃完最后一块面包,他打开灯约我出去吃串儿,二话没说我起身换鞋。1 G7 ^7 P4 S% n/ G
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滋滋冒油的大肉串儿,我来了!- l) q C' K( `9 `2 ]) f
6 B5 w1 s# s, d, f- B+ i[ 本帖最后由 春泥 于 2006-9-12 11:38 编辑 ] |
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