 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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4 V G8 X" Z5 J- H1、鱼“黑衣”不能吃:
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; d, i4 l9 G6 D/ r& X- `8 @鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网/ Z$ I) D' C6 ^. Z( p
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2、禽“尖翅”不能吃:: v0 `: Q7 j' U; h7 o- ?+ M* A
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园" y( F5 M* D$ }' K- O; a- i$ e
( c r" S7 h" t4 q" x* s4、鸡头不能吃:+ Q: F0 q2 f _ a, `
) \6 \7 R& z" ]7 Q, s1 N: _4 C我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网0 _; ^. J8 B4 b5 s7 y1 ?4 N
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网) u! Z2 c+ Q: E
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。4 f5 E/ J# S' f! v8 V
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6、畜“三腺”不能吃:4 @5 h* c3 ^/ M7 `: d$ u2 z
$ x" n3 |/ [4 H3 e9 G2 Q. }- A% H- Q猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。% P! V. D ?0 ~7 D) f4 ^
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7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网% L! C( T- o3 V1 z4 q' b
" o9 k, E, y0 u. F" H5 [# k) ?位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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