 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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/ t) J$ l0 d0 X3 b) L3 e3 F! k, g1、鱼“黑衣”不能吃: 5 p$ L# B. U b) b
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网# Q$ V8 p d, U, V8 f* _
4 w! @3 J( `6 ]- u) D, c) I5 C2、禽“尖翅”不能吃:3 ]& Q/ i/ c8 j P& m# S* r! z, r2 \5 ^
) R: y0 N* i; b8 j/ r鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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4 G j3 T& z8 |. i0 g: w0 y3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:' l: S! A+ a) r9 W! o
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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# J7 y$ B5 U2 e4、鸡头不能吃:
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% S$ C/ q* V4 D+ o- z3 ]8 n我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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( _6 h; L) i7 s0 F5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网( [. P T/ O( t
+ g) G$ ^: {3 S0 ?) L" d- O4 \鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。 X. h' I( h8 q5 f2 D, Z# r
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6、畜“三腺”不能吃:
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:4 v6 @- L4 t* J
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K" `4 h& W% Y! N+ ~+ b
! ?$ r* {# a, W! i8 l2 S, k8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网$ g4 S. e9 x5 v4 X3 H
; G* Q3 f* c' B; |3 M* K位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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