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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4 h. l; L0 z  |" L0 \) B" ~
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用
2 F+ T! m; b0 l/ R- Q! g
- b  h1 [) R5 x& l4 @5 Dhttp://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!
9 h: ?* B: E% w& V最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!/ t; q( \1 g; V/ j+ I+ o

+ @0 Y% n! v9 ~0 ?) K% h" i蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
( A3 S$ j# u2 G! g/ S0 K这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。
& p$ H2 X2 x3 H% _不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02 ( ^1 ^# H9 _& j7 _% a7 |+ h: @
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
) X- h$ r1 J7 {3 }& v7 l
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27 6 y+ V  ]. W" U% v* @% p0 q
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
  k9 \+ [6 \- W. d$ u8 Z: {9 S这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。) Q! A; a& g! F+ B4 d
不 ...

6 b* O& d0 R" M2 E& V- A
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18
) u. V! G" ^3 Z# H5 l即时试了下,好使。

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