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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,! q8 O! a, v& X# X& J

% }) P( m$ a( |) q5 V' o% M" A揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
; U( Y, d2 D; f; \0 ~" v
" J$ T* G. o  n& c9 P5 a两面金黄就OK。
! ^( s' |% A' k6 [; V2 _! H- N
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
1 D+ G: g( F' G" Q. J8 s我今天刚买。6 P0 e2 i5 S! w3 p
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
6 ^2 Y/ f$ b& g' t由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1, l4 R' J7 F! }  a# I2 |% A
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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