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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,( a/ b, T' ?! E8 ^2 M- C" w
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揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。! V$ \: N0 q& S/ ~

7 O% d  I  V" U( K# K1 x: m3 Z3 s1 r两面金黄就OK。
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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
. H& j: G' S1 Y9 V0 b$ }1 D; K我今天刚买。2 C# y' z: b3 {8 ]2 L
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
5 ^2 K" Q" I+ \# B由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
) q% a, f2 A8 v- X  J- k手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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