香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：

鸡胸肉  ……  500克
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, t1 A0 E6 z4 U( j2 h3 N3 P5 a鲜橙    ……  2个

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调料：
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酱油    ……  1小匙
% F! {* x* P, ?* Z" U) L鸡精    ……  1/3小匙
胡椒粉  ……  1/3小匙
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做法：
# z6 Y  B: u" ~0 N
) G$ d* q0 l  j4 x4 g1、  把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
6 ^! I, u& m2 {" n3 E0 {3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
9 |4 W0 Y# M+ i4 J* g6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。
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8、倒入腌制好的鸡柳
4 z6 p- T- Q2 v! E. b  W9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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0 X+ s) e5 m5 r10、加入橙汁芡，翻炒均匀。

3 y  @5 X5 t  q2 w即可上桌开吃。
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