正统的西餐礼仪

sinocanada

凡事由侍者代劳
1 y7 F$ C9 e3 K6 S1 e* U在一流餐厅里，客人除了吃以外，诸如倒酒、整理食具、捡起掉在地上的刀叉等事，都应让侍者去做。在国外，进餐时侍者会来问："How is everything?"如果没有问题,可用"Good"来表达满意。
. d0 C0 ~: \0 U0 c7 C聊天切忌大声喧哗
在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣，沉默地各吃各的会很奇怪。但旁若无人地大声喧哗，也是极失礼的行为。音量要小心保持对方能听见的程度，别影响到邻桌。
( i- ?3 u/ ^$ o( o! Q中途离席时将餐巾放在椅子上
万不得已要中途离席时，最好在上菜的空档，向同桌的人打声招呼，把餐巾放在椅子上再走，别打乱了整个吃饭的气氛。吃完饭后，只要将餐巾随意放在餐桌即可，不必特意叠整　。
4 x) i6 d6 h! B& p( z2 r6 S3 F如何招呼侍者
3 {# m  _/ c2 O1 q  G) u) o侍者会经常注意客人的需要。若需要服务，可用眼神向他示意或微微把手抬高，侍者会马上过来。如果对服务满意，想付小费时，可用签帐卡支付，即在帐单上写下含小费在内的总额再签名。最后别忘记口头致谢。