 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 $ l7 `9 F2 S" H$ M3 O
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~) k& y' K% `# D8 w- x" c
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
4 }( V% S( s( r& I. L" ~3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
$ x9 ^) ~1 n6 l2 {' r. \7 ^$ B4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~+ R* }: C/ q# O) ~ `$ F/ i
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
! r4 G& h9 O3 }0 ^# o6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核# _; q9 C/ V% v5 }2 ^6 M. {
7.解說Kosher意思: P+ P }) E9 `/ e' K4 y: x8 O I3 @
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:# O9 h; y0 }! b5 G& |. L" g' _6 A
3 {9 q3 Q; J3 E% ?
Keep 保持
& D1 z6 l0 | v2 n7 fOur 我們 j8 U7 J" _; C1 p1 m
Souls 靈魂0 R; F0 ]: n, j! E! S" N& Z( p" o m7 I
Healthy 健康# ~" `. y# `6 {7 M
Eat 飲食, p) r( W1 N3 \; Q
Right 得當/ u1 C, _9 o; C) z1 U! W& j
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
& G" n( M5 T3 T7 s0 {/ @+ ]7 M安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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HALAL (伊斯蘭清真認證); o; E$ w: a- E6 _ i3 T4 c; v. g
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。 M+ ]: F! J, R0 y: U6 u, B
; p7 I$ g/ Z" E. m; v+ F以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。- M: E+ B# @# a. G3 f# m
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通常廣告打越兇的~
9 C. F1 Q9 d3 }( F0 _8 y7 ]# d百貨專櫃的~4 b6 U: O% h* Q
就越難拿到這些標章~" {, w+ R; q0 `( u3 i3 [0 q
1.廣告成本高
9 a, H, _, x5 i6 b; I( X) z, K2.材料成本低
3 d, z0 ]: z0 F* A* }4 ?8 Q3.東西反應只需要馬上有效~才有人買# \& `$ Z* y+ t7 @
4.認證這些標章也需要錢+ }( w* B2 Q9 J
以上~) D s' x4 n! v% ]6 \8 l/ I8 p
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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