 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。' x ?2 t' Q% I) Z
. w) ^8 G5 c# W我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
: S; r% d9 _7 H. }$ {4 y所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。+ [* ]( K- a7 c. I, N: r2 H$ g
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。( j+ _/ q3 G# D2 {
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
1 V8 ^. {9 ]2 W' p1 ?他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。+ K& j `; R2 ?! q: v
: R0 P1 F& r+ d! ]' K$ W T在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
' M" U) \3 h- S& P麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
2 D3 J% k" f& V; E% g慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
$ e# p2 M) ?9 }! P* V是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。2 |+ T% a1 H9 V8 c: Z2 p
- B3 |8 C6 B, ~, Z: s4 g6 ]他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
* J V3 e0 |. { d于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。+ W/ R# l! Q, ~: W
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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0 Q" ~7 \6 Q5 g% t* N所以说，他真是个格外挑剔的人。
$ W9 w( S, s3 t7 `. S! B8 `4 m1 _还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。" H6 w' p0 h! G) k3 k
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打发挑剔的人，其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ********3 W3 X, H2 n8 d3 @/ K" b
4 A G$ B4 _2 `' K( j/ q材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量2 G c. X- @ e0 I' t! U$ h
调料：盐，油% I2 v1 C& k/ i6 k$ S9 T. N- j
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做法：
' ^ ^4 ]+ t6 H: _1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟0 ?% q5 g6 L( ~2 S0 P9 ]3 \
2、腊肠切成片
% P- F( o$ _$ l+ p- c3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
T% ]# [! F; R4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀$ B0 g, b/ t( u, f
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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$ Z3 |* d) l0 y% v备注：* @: e4 u( T* X& h& [
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
/ B3 i9 v9 N" ^! ~% _2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富6 M( _; l3 a1 c4 Y5 a3 l# `
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
/ Z+ Y' x, o c) x0 I* D4、虾皮切碎些，更易吸收' ?7 \! B0 j2 u
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对付格外挑剔的人~~~ @$ J& @& I% n( Y2 X" o8 X
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
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显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
