 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。. j1 k5 P. n, _
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. }" m, f/ e- g7 [7 v0 |/ z材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把) ]2 U! |. N: L9 Y* P* K F4 Y
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3 i. j$ e/ f5 ^1 S3 r2 p3 `1 y1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。- Q& [2 O- ^9 }% Q) G: }* X* P, e+ K
& ~/ I, p9 Z! h4 k2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。
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9 w) O; U4 W" w! k. t5 ^- u2 B3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。
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, M2 w# e* i4 w1 ?' u4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。
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6 X9 G/ x8 v4 H5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
