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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
' J. }3 a, X0 F  P! ?0 E9 d  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵 3 g* y$ q9 ^2 E8 e& f
 辅料:
3 S0 }2 l/ `0 R% x/ s8 o  盐2茶匙、胡椒粉少许 # U6 |( e1 I; H- }3 s+ h
 做法:
3 S+ f. c- r! z- }  X7 S' X 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。
+ v1 [+ V( {/ Q 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。
# A; X. P0 g6 L  Tips: - y+ e5 t5 a7 j- N2 R" E. i  M  L
  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
" [: Q+ v; K4 O% @% ^/ j$ |3 \$ g% e: v. n" j; f: B( U" [' P
# i3 D+ L% j1 O9 L: x! }

! z+ C3 I% h' O! U9 N- j& B* G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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