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简单可口的芒果牛奶糕

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G1 U0 m9 O6 V, w/ _9 j" [
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牛奶中加入白糖,搅拌均匀。. k; Z9 y' Q1 Z2 {$ X
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将所有粉类分别倒入牛奶中。" K8 C3 |6 M1 S3 o, ]3 p

: P  Q- k8 h/ |搅匀过滤。
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将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。: X1 ]8 N- P, W$ o, L
3 s, a/ ?5 W) o9 l
芒果切丁。  N$ ?& T, t) b9 U$ X: Z, n$ z6 o
) k9 N9 ^2 J% m: N: ?* ^- e  E
把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,- O/ B7 h( r6 T4 c& j5 @. N
过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
玉米粉有卖的,拉K97有
/ i, T+ }, W$ F- V  G  W* e9 s6 s+ S99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
大型搬家
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