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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。* ^2 I: n+ }+ _" R# b
) B- Y) I! R+ f/ N
回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
% M/ N9 f. G' @# r( L她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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# i- K  I( m4 g% Z( G6 N! |给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!; x" @  P: l3 D
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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在我看来,这还不算浪漫。' Z) i$ a% h4 H9 p1 c" B
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。, [# L+ }2 Q. c3 L% {0 a- e
浪漫不仅仅依附于爱情。
& a% Y' y, f' n5 }6 `雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。! l: ~% I, w5 j, b7 l' _) J
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。. U: Z. l1 S" O  W( O
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
- s/ e) r* a" G' Y2 [这种浪漫,美得让人忧伤。( Q; `! U4 b6 u4 M9 R! h8 |9 P
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最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。+ ]* D8 i1 d5 ~- n& z$ v6 ]
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
7 y$ ?9 ]. X. n# ?: |' |- Y/ O3 G . t; h! j; Y1 f/ j
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影8 O6 O5 ]% O/ ]4 ]
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.10 _2 o1 O; Q! K1 G9 x

/ R) d6 y: K: e终于买到了紫薯0 _2 @" l) e3 }+ t3 ^$ |" S% s3 u
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
: O$ J) j* W8 U& g可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。% B" l$ x1 i' Y7 q8 s6 L" {
而在食物中,紫色也不算常见。) u; f" N0 g( f. g
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
: s; R2 A! x! m" X! n% p4 S淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。) ^& C9 E" G8 R  F

- N: v* C( M$ ]! s$ x3 |( b0 d整点浪漫,整点情调。' V, h! \, W9 J# L
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# e$ o8 v- J3 E5 _' ^' h******** 乳酪紫薯小点 ******8 v, N3 `0 A# y# X3 o7 s" |
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜* W# R: |$ x& \) D' j
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做法:
, ]  x1 @+ Z! t7 E3 B1、紫薯切块蒸熟
! X# T$ U  F' X4 o  U. Z* u, |2、熟紫薯去皮,捣成泥
# d& C3 b" `0 D2 c. Z+ c3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀# z: r, S  q  {4 T# q2 [/ W
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
- P9 f  ]2 H/ p, ?8 M9 Q5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
: C7 V0 l) b. b3 \3 P5 g* @+ @! ^ 0 Q: Q7 g/ N5 z% ?' ^- Q. a
备注:
& W/ T0 o% S" h( L4 @- f3 O1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
4 d# \/ u& ~4 M2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热% {& y1 q) _" U+ u% x5 W

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4.jpg , Z3 b" z; v. a+ l2 r  M" ^% R
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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