根据最新公布的一份报告显示,亚省食品价格在过去10年来持续稳步上升,升幅差不多3成。 % h9 F* q+ f( L N8 R$ W0 O8 ~据ATB Financial高级经济学家赫希(Todd Hirsch),分析由加拿大统计局(Statistics Canada)提供的食品价格数据,结果发现,现在的食品价格比2002年平均增加了28%,其中占大部分的涨幅是在近5年出现。而亚省的整体消费者价格指数,同期仅攀升了7.9%。1 b& M, B: T1 t: T$ @* s" H
成本升转嫁消费者7 E, L2 {( R! Q& a
赫希指出,在所有基本生活项目中,食品的加价情况最严重。部分原因是谷物、油籽及牲畜价格上升,导致面包店及肉类加工厂等成本上升,最后转嫁到消费者身上。# _$ X# N5 v# a3 v3 ~ ?" p7 \( F- n
统计局追踪的食品价格走趋,范围包括新鲜水果、蔬菜、肉类食品、乳品、蛋类、面包及饮料等超市或杂货店的货品,以及餐厅的餐饮售价。 ' a- T. w y0 e* Y/ ?7 w. e' D. b' ]& I$ H$ p7 L; ?
(新闻来源:星岛日报) / @+ Y- z) N. V