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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg % i% V, E% d, @7 l1 q: _
+ Q" `/ b: f) ?+ D2 n& q
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
& M# ?6 d5 i/ E# ?4 w7 k) b
虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来( }& z+ w5 ?7 u" n' e/ f, b, F# o
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关" f' n9 m* o4 _, v
而这份给予,一分钱都不用花。& ~$ l0 [. N8 ~  g) F2 `* B- N
  l1 L' g: i& L8 T4 w# T+ k3 a
北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市% w, j/ D+ }: k' t7 D1 \
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%6 V: G! G9 m3 U4 k# S
可我觉得55%也不能算多。
3 ]: ]  l3 R0 t' p. k. A如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~- N1 A# c# [- ?. s  I9 \
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?+ Z% P0 t& o% M9 }
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。+ H; p, H6 r, R5 p) r& T9 e! c
由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。3 u( D- [0 S  o. m

" H7 C( k. C: f微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。% g3 ]# g9 e# Z, j
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~
" \$ ~' d% C; f; h& K' F- ~( l- s  o0 T  W, h7 i- C8 E7 I3 _
9 W& P/ t  b; f' \0 g3 E+ l9 [+ O
喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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2.jpg
! p' u2 Z' _8 s
  R0 A% K4 s( ?! t7 I! B. Q  `* b5 W2 d9 \- B
*********** 香菇鱼片粥 ***********# V5 e3 ^$ E, K, B# a

2 n' v  S% k4 s4 P9 f7 r# l材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量8 p0 E" H8 n4 m+ G+ X

- Z: |! g" o+ u( O* c做法:8 u" E- I( ^6 i
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥' Z9 `( u, s' O8 c" d2 d8 f
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
6 C9 }: X* f. `& m9 F6 R3、香菇洗净去蒂,切成片. q6 Z, S  T3 a2 H) v% s
4、芹菜洗净,切成丁1 ]- _( J; ?' @. a
5、米煮至软烂后,放入香菇片9 X4 ]+ J5 V( x$ j1 w# A
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
$ t! B4 H& i: Q7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀) }  ~6 o+ [' m0 S& g

2 w& E- X! P" v; n6 qTIPS:
  \8 I7 g3 C! q+ m1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
* Y6 Z- Y) |/ C. @! J/ @. k2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好* S7 W: a' M, S7 _/ \  D- I
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
9 p3 X; G( d( R7 y; j9 q4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥
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9 B3 W) l% k) V0 `" L 3.jpg * D* f) ~$ L+ P/ O
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/ c2 `' ~  h( a( C
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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