【萝卜吐艳】：开花的君子

get8686

5 ~/ R  G7 e  C4 V/ c- l5 v% h+ c那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
: n4 p! w1 m7 Z/ l& m3 d1 W过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
! N' |* Z  ~0 Z  I" c% R- L" N我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
2 a$ ~' R5 s  N! O8 T/ Y
又过一会，人家抱着瓶子回来了。
# W, i: R6 q2 y5 a/ G9 P/ c' q我一看：老年蜂蜜！
- ]( U: L* f! k+ L) O4 H& I他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
0 c5 T& U* T; D  B# P
萝花吐艳：
7 Q- J; m+ h7 _& x' D# P李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
8 `8 f3 T7 A# W, u+ @' [+ X生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
2 Q, I$ @7 v: h& l* \7 J, w$ N
有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
0 |4 J* d3 B& V( h# e做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


******** 萝卜吐艳 ********
8 C. w( F, S+ T0 z
材料：白萝卜半根
" ~& H0 L& C# F" z- E配料：泡椒4个，水淀粉15ML
/ i7 M' H$ _7 f7 C$ G
做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
6 h) \! E% L# w, W$ }$ A5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
. q* x1 `  z# _4 Q% K6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
. x8 f6 h8 a  p3 R4 _! w+ `
& |7 A5 M# }6 @1 UTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
+ v  u% A7 H' l( B; Z) {2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
2 t5 l8 C: D0 x/ v* y( E+ r) n4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
- [& O* p  B2 z5、萝卜不能和人参一起食用
! c( t2 |# G$ U/ r0 {
  y( H/ X4 A7 O4 M0 r6 [( k5 ?0 H

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.