【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
$ h9 J5 Q! R- D6 Q. a$ d& ]/ T, j他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

& x  D2 _4 y: v' B' G又过一会，人家抱着瓶子回来了。
- N0 R, i0 s* w- U' X8 s5 l我一看：老年蜂蜜！
  n7 w- \- C+ L: {9 D5 J他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
+ |/ b2 x+ x* h1 m3 g) p9 a( V2 D反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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; _8 Z/ F+ D. _0 p$ |5 B4 a8 y2 k: v有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
, H3 z! Q, _8 Q! }  B* _李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
, n; ^, o( a8 Z$ O生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

6 H' f/ I% J/ \) _9 ~有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

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******** 萝卜吐艳 ********
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: N; J$ ]0 {  l% ~( X- T+ n6 A; z材料：白萝卜半根
, [7 j6 b( G0 f4 Q  e; F配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
, N: J+ Z, G% l% t/ q2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
8 w" V9 V5 E, N+ X  A) C3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
* ?- w. F" V! p9 m0 x2 k6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
8 ^& R% Q1 w8 Z4 X% F1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3 Z( z$ R$ l' |$ h- l3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
8 }, z8 f" ~# N( Z0 ~$ I, Y) v5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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