再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
  G7 M! q. ]8 z7 V) j' j
要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

; y( _5 c7 I' N; W- V我的面包机连接：
& d2 ~  d4 s2 ?, E* n4 Mhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
7 h& y* X4 ?7 P5 [: n
7 O% }7 z/ C# Q( g, Z) L[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
9 j4 \7 f$ t  c6 r我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
5 q& W1 E( L6 Z" o9 I4 s' c; V- o/ m1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
2 G: B. n1 g5 s我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

! a  I8 w2 I5 H( F6 U# C+ P怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
! }+ R- N& b4 ]$ l
怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

' V6 G6 n2 T: j( h你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
2 E& r5 Y7 ^7 ]- ]  {
/ L7 G' \7 A3 h主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

3 ^5 B( y! o7 e& ^+ n谦虚。

2 l* i1 s) _! K6 Q7 L' U. n& b4 y2 ?笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。