【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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' `& G, e) n. D  }- _) T四年前的今天，“火星撞地球”。
$ i& r+ F/ |( a8 z5 b/ W7 P我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
# ~5 l* A' \, C4 i9 f$ I认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

8 U. U! L) }" G' ?刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
  C" t0 L* [) U: N! Y. N: T0 F7 [但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
2 }( O$ e; V' ]4 _2 p/ p比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
1 q5 k3 d* e! N" K* q, y( I他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
9 `$ v  C: y+ A) v1 M7 ]2 ?所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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8 G  L  Z( q! L; p7 \% H" d1 b我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
, {% x. F. l. H4 d并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
) U4 t( H8 \9 T这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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9 n% q1 ~* c6 G, Z7 Z' Y& P! z$ b$ D好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
' n8 p" g$ u; a* |6 j$ g那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
( p* ]- H. Y9 {他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
1 X4 ]3 H+ ]7 T, Y( s2 Q当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
7 z- M+ P$ O( o- H  Q1 ^" T毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


! B' {: W( P' E+ X, h& v  J************** 腊肉炒面 ****************

材料：
( L$ j! r8 N. L/ v- Z挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
' B$ h" p% C/ J0 Q8 x7 x3 J青蒜一根

* G$ i0 h, K2 P% r2 Y做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
8 ?, Q9 t# }/ h8 J" V2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
+ U& L3 T; W6 q0 Z9 F3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。