【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

; P9 r9 H' ?0 v/ M6 G

四年前的今天，“火星撞地球”。
6 z% F) f7 Y) N: r/ S% n1 r我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
" o( A0 u. A  v! L  r" T- S# n1 ?7 r
/ c3 w" \' w1 R- y% g刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
2 ~. c# M, Z- C但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
& G3 i# ?" H! J" U% Z8 O比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
3 }# ~3 v  ?/ J/ P1 P& e9 e$ Y再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
' t9 x' O  W$ _2 F: s# Y  V
我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
4 I& K% ?# M; W% y- q并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
4 [5 X" {9 _8 ~$ x, \' x6 d) o这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
6 [# ]" ^, p) S& F
; T1 Z( v+ L0 S好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
! [9 e- H7 X0 E! @6 V那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
* F9 |) p* z9 C  q" U他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
8 I9 O2 k! |6 U# L  ^" W
+ @) ?- J6 E) l, ?好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
$ k! q5 x! }. ]; T, t
: C8 I1 k( v, w% Q) j+ M
0 j$ O: a- M8 `7 ^  F************** 腊肉炒面 ****************
; m2 B+ X7 O  f
2 P! m0 T3 d" v5 d+ s: p材料：
2 T* U+ f* s; E挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
* F- y8 r0 Q8 z酱油
青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
( f5 b* `3 I  m2 }( H5 Y1 _- g2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
8 u2 {% {# ~1 s. G( U9 K4 e$ a+ M4、倒入煮好的面条
+ v  y0 q1 c8 o4 G- Z6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
) J: e( I6 |# r% J5 V  W, ]
备注：
$ [% W# ~( [2 A4 B$ F! |1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
8 ~: ?+ ^2 v3 W" P6 J; x1 b2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
8 ]$ J& r7 n9 ?8 y6 B
+ T6 W! j2 [; C. @1 o$ G7 I




这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。