【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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& Q. G. l1 Q: y& u四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

+ T% C* f8 K1 W! i刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
3 B% ^0 C. u$ @$ B: i. J* |) a8 M- l但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
  P1 L& n1 N7 r8 _& T5 m# y比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
2 N) `5 ~6 E' G3 R4 t: D他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
: |+ l, \* o$ E/ b再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
2 c& I' [: @5 J+ W6 c所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
2 z8 e& D' S( D* h( I" e: b' q3 s& D2 J并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
: G4 W9 k% K3 W' f这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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  @; }4 f; L; f$ c: e1 u; f好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
! n0 J! r5 p! ~: V那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
' D  b* m3 E  K- g. f  j  B他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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" v* P  X8 J& k, [! V好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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' f/ R4 k% O. b0 ]5 K8 X; p) e' C************** 腊肉炒面 ****************

& I' n; u; T; m材料：
) `# [; i8 Y- d挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
( }) s0 D$ q0 Y5 C4 `2 B酱油
青蒜一根
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做法：
; J/ z8 K( v  |$ x! o1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
) n  X' E% `0 y3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
' M3 M9 s; j6 e* u( h3 m4 W! g2 M6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
4 d1 q' Z- Y, w4 `- d2 g8 z9 K3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。