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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。
4 R# E. e# y, j4 C$ W6 }只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
# A5 b. W: n/ {4 V6 W) c如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。
( g" p; z' L$ W) W
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 6 z/ }  s, O5 `( ?% w
什么锅都可以熬粥和煲汤。
7 n% ~8 C. m, r6 T* f只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。: |: @7 K( A3 Z5 M
如果你是讲究的话 ...
7 A) p8 I5 w1 G6 u: q
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
6 }! U1 D7 n! W, o什么锅都可以熬粥和煲汤。6 z+ C; U1 B& ^9 r3 V& }
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。& }: w% Y4 Z5 u+ ^
如果你是讲究的话 ...

2 R: d% G8 _& |! j不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
  {4 W) }3 C5 q% g1 \6 [: I! C0 J我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。- B' q& k5 X/ L! n
9 R/ `5 i, h" ]: z. ^
除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。5 _# V% e: U0 P3 m: P+ e

# x' i/ I+ f( x4 Q6 B4 _: g+ x很多电饭锅都有熬粥功能。
1 u( W% J& A& O" w+ a6 Y2 W
  ~  o) ~0 q6 n3 W; e6 z想不用管。. X7 b2 }* h, p- `7 i) `( Y
1.用电饭锅煮。一键了事。5 h* D: Y+ S6 T( S" h/ H) R  F
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。% x, f( c' P# a+ F7 o
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。6 q2 a& b3 r8 Z" y1 p& @9 ?
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16   C5 X. F1 k% e! X
除了铝锅我没用过。+ U+ ]( G$ k* A/ }
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。

9 C) b4 y' j1 i是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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