 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
|
这道汤是我从婆婆那里学的:
/ a; b; Z2 D2 p: K" G$ N材料如下:
% W, w3 V3 v% A- w& b: l! v大白菜8 Y0 g. R7 v2 o* q9 Y1 e2 T
粉丝
9 k# ?8 f4 N+ J7 L大虾8 }, h" ?9 W( R `# L
HAM4 I2 r: b+ p1 n6 K
笋片儿
8 r9 J0 g, S! `# K7 ~' k4 V& J3 c7 ]! I玉米(切段)
! I6 z$ Y& l8 C" h9 V+ H高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
9 Z$ n- V6 O; t( U: Z7 I1 H1 o; `2 ?
( S1 R8 }* Z" `/ M) X. M把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
$ @1 \9 F6 y5 P, T: w/ w, l3 U
8 Q9 z- I( `! e" w6 m3 v# q+ g注意事项:) Y% p+ K" A# n! C
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
0 o& W: Z6 C7 n& z0 L. j2。粉丝快好了再放 |
|