埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4655|回复: 13

[菜谱] 全家福(汤类)的做法

[复制链接]
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这道汤是我从婆婆那里学的:
/ a; b; Z2 D2 p: K" G$ N材料如下:
% W, w3 V3 v% A- w& b: l! v大白菜8 Y0 g. R7 v2 o* q9 Y1 e2 T
粉丝
9 k# ?8 f4 N+ J7 L大虾8 }, h" ?9 W( R  `# L
HAM4 I2 r: b+ p1 n6 K
笋片儿
8 r9 J0 g, S! `# K7 ~' k4 V& J3 c7 ]! I玉米(切段)
! I6 z$ Y& l8 C" h9 V+ H高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
9 Z$ n- V6 O; t( U: Z7 I1 H1 o; `2 ?
( S1 R8 }* Z" `/ M) X. M把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
$ @1 \9 F6 y5 P, T: w/ w, l3 U
8 Q9 z- I( `! e" w6 m3 v# q+ g注意事项:) Y% p+ K" A# n! C
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
0 o& W: Z6 C7 n& z0 L. j2。粉丝快好了再放
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 1 ?+ |( u! Z0 E7 M1 h5 C

9 t& i, \* p. P) `2 s: I图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-6-20 23:08
3 o( L! ~* m) c- H: W& a姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 0 c5 T9 J* G, J9 c
8 M$ @, ^' l% f; K8 z7 {% |
图片可不可以也发一下呢?

% r! A4 ?1 y1 o下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28 ; |/ E- l( _$ n& x* v/ K% V
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。

3 q. g: L/ s$ b: W" s8 s谢谢姐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37
4 F* d5 \6 o7 p  f% u想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
  ~6 T- P, r! k) n
Name; EL-CHAMI0 I0 v7 N% T" S- Q4 h( e% X" r
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.3 E0 K; Z! k9 Y& L+ b* T0 B
Tel: 780-760-1777; e4 U8 Z* i" j2 o+ O$ i. j
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 : T+ [" q1 q) G1 S) n
Name; EL-CHAMI$ n( m0 T6 Z, _
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.
; A4 a7 T; c* B, x6 [# mTel: 780-760-1777

! b3 e4 M8 @2 ~% j1 p( k  J9 z
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 3 {& E* W: w! {9 J5 Y: ]
Name; EL-CHAMI
/ [7 r7 C  i2 w; Q. ^7 E! @Address: 5641-Riverbend Rd N.W.) p9 _3 x( _) `3 i8 \
Tel: 780-760-1777

" D; \1 _9 k/ N3 |0 P2 e
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 . P* v- P/ r# q* k, E7 v
Name; EL-CHAMI
  b! u8 s& ~6 v5 x' @/ }( qAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
% i2 Y/ w2 d$ kTel: 780-760-1777

% l1 D5 L! T, {! e4 H; n: c谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51 : O( E0 _& G- A( j; K
改天我也要试试。谢谢分享!
9 I' [7 j* w5 h. B8 j' V. c
哪天我也去买。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-16 01:41 , Processed in 0.104857 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表