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宝宝夏日消暑4种健康吃法
9 m9 I3 D: O: G$ H消暑美味:薏仁汤. a! r% x3 F- e. i8 z
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
! Q ~- l( R' \2 \. E! g, r原料:绿豆、红豆、薏仁. Q) k8 M) A' B5 e( w8 o+ W7 d+ k3 V
做法:
) D" Y# J/ R. V* D4 i- @ P1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
3 X, }, Q7 p2 r4 R( u- I2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
! X) X/ w1 Q" ~3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
0 S8 f. _' F- e o消暑美味:什锦蔬菜沙拉: S# X& u1 [( I
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。3 j& Y: A3 ^9 _* F2 A
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。/ `5 ?6 n' K7 X- k: s7 K+ m2 `0 c
制作方法:
) H8 `6 }: W' B+ {1 C1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。4 ], B: @9 p; b+ f( ?
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
( @: ~% W: N8 H' |消暑美味:荷叶冬瓜粥
2 d' \7 V: B' n0 Y l X冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。) A4 O% z! d1 B% V1 @# R$ b6 t
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。4 O6 j9 b* ^1 i9 v# Y8 J8 p+ A! j
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。, J: E# f. m6 R% W5 d& H& |
消暑美味:水烫空心菜
# T# ~; L" |& h3 V现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。0 k, k( {" X X+ f5 T. ^& k
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末9 g! b: p0 |# ~; M8 k0 i; a( a1 T A
做法:
# K+ k" ]9 m: `( ~1、锅中的水烧开2 [ b G0 _$ |0 w4 [/ T
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟! j$ d1 f0 ]. |! E7 n
3、捞起沥干水待用
# o1 s9 s* \) j1 X8 h0 b4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下! ?- |: e; ~2 M: Y; o
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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