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宝宝夏日消暑4种健康吃法
- |7 _+ @: }- |3 u: y& H; H* Z* A消暑美味：薏仁汤+ F0 E1 L ~0 d B! X- ^
薏仁是消暑的良药，能够清热下火，味道还相当不错，而且健康安全，最适合宝宝消暑。# R+ x+ G/ z" n$ Q6 t1 w; s
原料：绿豆、红豆、薏仁
% E$ p$ ^1 I$ W# ^9 X做法：
7 i' v7 q" y( _7 `( T7 |1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。- K3 _0 [9 Z8 o: F- X. P
2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。
% Z/ O9 `4 b7 h0 P3 A# |# T3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。+ K X2 ?5 U4 G/ ^( {- R4 q8 W$ T
消暑美味：什锦蔬菜沙拉
% `1 d8 e4 M0 y$ C7 i" s9 E宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物，能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。9 A" K# [1 p7 y& f
原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。( |. t' F4 T8 Q
制作方法：
4 T3 L2 q- j: l; n p$ f! q1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
( W, D& C/ }4 C( w2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。0 H0 n) V/ s! ^8 N! [) k
消暑美味：荷叶冬瓜粥
5 s" A& A9 ?: L9 n. l* \$ o冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑，这块粥品适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。. n2 n& v! o. N3 ^
原料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
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制作方法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
. v c" a6 i# \消暑美味：水烫空心菜; P: Y! x+ A9 s
现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。; S% X4 O) d! u H4 h) D& P, H
原料：空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末. F y3 k- k, [3 W# h
做法：
0 p I8 o5 ?7 V' B0 ?1 U1、锅中的水烧开/ `# G& K4 D9 M. r* `. P9 }8 `; Z
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟7 l/ S2 |/ J( D+ P& @6 L, E4 V2 B$ q
3、捞起沥干水待用& } D* ~, x1 M" N
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下, k2 f" o3 x" T/ K6 J5 y; s
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油* W }* d8 X, T# j
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狗仔卡
发表于 2012-6-19 06:08
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发表于 2012-6-29 19:28
