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宝宝夏日消暑4种健康吃法
4 D% j8 W, P, r, T' z9 s0 h消暑美味:薏仁汤7 P+ K6 S3 v( Y. r
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
- J2 O* s! ]% h* D' F* p* [5 |7 q原料:绿豆、红豆、薏仁
: [; m1 s7 Z- R/ ]/ s) }% ~# M做法:
0 \5 z/ O! D8 A& O1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
: k# R8 J& _; I) R {2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
7 H8 @. i- n. U* W0 A% |4 Z3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。5 E$ A- R3 r- u! V+ a% K
消暑美味:什锦蔬菜沙拉6 X( ^: s" n( d7 W7 [* z
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
+ m/ C% y8 [9 Q* S% j# l原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
; O$ |2 }3 G4 z8 g3 y2 W: O制作方法:
8 f3 l0 C$ s5 D" k' `& }. y1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。& U$ o9 V9 m4 x4 U0 O* C: s* ?
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。$ N7 B5 i# U8 v; E. y6 e0 e+ r
消暑美味:荷叶冬瓜粥8 g8 U) J0 M& }' f1 E
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
; p& Q! G( _9 M4 k; \原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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1 I3 m B) D/ G( k2 t制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。$ T3 N3 S! ^! O' R4 I8 v
消暑美味:水烫空心菜$ [/ `2 {8 i6 x/ B; I, R& o
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
- g; {9 P$ O" P9 e& Q9 E1 B0 q! g- s原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
% T2 Y5 n+ [$ d; w E( f k: r3 T. j做法:
3 V+ e8 q: Q- B8 V5 J- h1、锅中的水烧开/ Q7 F9 P1 l8 c& x5 m1 A% I
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
& g" c5 y/ ]5 _' u3、捞起沥干水待用
y8 O) ^( d6 b4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下& h, O" @& W& l5 }4 `# g3 n' n
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油% o3 S3 s2 O+ G' x
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