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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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# A; X# ?# P* d) f- m$ C- e
, C# p3 d) m& j6 W1 L2 d5 J草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。- M( t% F6 j8 Q% E+ g
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红色总是很夺目。' X/ `4 O4 ?$ w* q% J
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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% l* B0 e$ H2 d4 ~/ o; c那天把做好的草莓大福带给朋友吃。+ N! w0 ?) i$ h& s

/ Y2 N; _6 F+ M# a0 p8 n开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。9 {3 Q5 b0 |8 t- G  Z% x+ h

6 N' j; \+ \9 G! k直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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2 A6 O2 v2 Y2 {% z  |( _还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。0 A4 P6 B! V5 N6 O& s9 q, C
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。3 O3 L. @8 W- O3 p. K

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* q& a% b2 @# `$ f喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。/ P5 t8 Z! w* U8 m: n) e( M) x

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+ R, I. ?1 F4 \ 1 d& G1 n0 ~' N: U9 }) x1 o1 v

% b$ t; @0 |1 f2 ~************* 草莓大福 ****************
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9 d) q; X. {; d7 R

9 q! ~& H/ F; G8 c# E材料:
& S$ j5 J3 `, o9 G5 J7 n4 D3 I# ~
8 f6 n/ a. t4 c7 }糯米粉200克
& Q" q* ]& j: k5 m3 p
$ y9 Z  ~- ^& x% T! P! H& ^& M* h水200克) x5 \/ p9 t+ _0 D  K6 ~

" G3 s' o. y% A9 V" L白糖50克& Z+ ^- G+ C5 R& h) j: Q

# t; l% p" v) k6 ?/ v: P& L豆沙馅适量/ W5 ?( k) z( L* ?+ @5 X. c
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量6 n% O/ m+ u9 q# {& v) H  j
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做法:
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9 m/ g6 x# ]2 m0 I$ R: |; d1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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! H2 _. s! N# V' V: b5 Z! U2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅3 X6 E, _* i' o7 r6 B

, k4 j: C( k! w9 N  [; M( W3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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% I( p  p1 c; s把春天串起来~~~~~~~) e* O! F8 F3 f# e

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带来好心情:)
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大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。( N% G2 \7 W8 A! ^' a: N, ]
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
2 J9 {3 H& G4 u* ^2 G豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。% c9 \% F8 w% X: a
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

; U5 B) ^4 N3 Q# U8 l! n: a大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 % Z. u8 d* \! E( H
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。* M" O5 j+ c% y* P
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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