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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg $ n, e  p7 m) D+ G8 F% a% Q

  C: g! B( L1 X4 v0 ?外表貌不惊人,其实内藏乾坤( S+ T" P# \9 `4 P
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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; }6 X7 p" R+ j8 x& H$ B红色总是很夺目。' i; Y0 m9 J1 u2 q6 a2 ^
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,: A( R! u8 T0 ~1 b

& i* z2 c) i, ~" q; H" t让人连看带吃,从心到身都是无上享受。1 i3 b6 n: Z9 v) v: Q

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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" @8 @+ k+ W, B) n, l还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。* W' x- H+ ]$ ^- N/ k0 A
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。3 s0 b% H+ m+ `  n2 S7 a) s

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************* 草莓大福 ****************
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9 H8 {' g$ t6 W+ n1 k材料:
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糯米粉200克
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. n* c( q  U9 r' [- k水200克+ a+ n7 ]% t3 r) }2 W
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白糖50克# l& {: a4 d. s2 Q$ i2 ^! J3 S, f. `
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豆沙馅适量: x/ L! O7 l# |9 R. k# F* U9 V5 b7 S

$ U" [% l% ^1 u6 M" @洗净的草莓适量4 }6 H1 J+ c& \, B& L
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糕粉(熟糯米粉)适量. p/ ]( e: \8 ^$ P
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做法:- ]0 M: _9 x9 g# y+ w7 e2 [5 ^% m
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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9 y4 C, D, B1 ?. B, ]2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~( d! K$ c1 t& h5 T; C- }2 X) G
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3 C' r% @' v- ~9 n6 x9 R带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。& K) S5 H4 }8 D
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 , t2 M: }: i4 _" \
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。/ Z/ E, a4 m9 ?  C
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
( z- v+ z) s; B  Y$ n. e5 f大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

. i1 |% R9 b7 O* {% e3 {( C) }6 R+ A在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。% ^7 E$ _5 W! p
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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