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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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! E, V* M2 b" {' N9 Z4 D' N/ S- p预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.; E4 B$ ]/ K3 T. G
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” ; v% K0 r  X+ B) V9 \/ f# {

  O1 ?# T8 J! B2 m1 Z) t, y* b万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.4 f% D4 s( x% _6 F
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. - p1 r/ F1 |0 ^; H7 u
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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7 k' t5 ~: e* w' n/ O酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!$ ]% L9 T4 J; G) D0 j5 i( Q' j
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.2 W7 E  r' s" x8 c% q+ j
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
* e* O; p0 q( ^- @* X8 }5 ?- v# f- O我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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3 H$ g, ?8 h: s- q. T2 G* W对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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. W* V0 m9 \2 @; p* E7 k置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?& P9 u9 Q6 N: e4 |
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
0 Q, P' V* m. p' M( ]0 s4 t我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.: f6 k$ U& Z; R, a
  V7 {  E3 b+ F6 L0 ]/ m! d' q; n
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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0 {# ]  }0 I" H4 `- ^" S3 Q) g我们的菜谱如下:- q2 Q  u6 b3 ?4 Y7 f8 ~0 o
1 G0 H0 |! d7 u. s4 t) W4 e$ N
Veggie Salad 4 w$ U- j7 e6 Y5 K; Q) g
Ginger Beef ! ?! @3 J, i. v, r+ P2 J
Sweet & Sour Pork 8 Q" h- L% @6 t) l  @7 ?
Deep-fried Spring Roll
% b" K7 ~9 s4 bWonton Soup
5 A% y7 _5 ~+ yFruit Tart and Coconut Tart for dessert.; p- X" b+ r/ s1 t( ?
soft drinks
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现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表/ L: \$ a5 ]- y
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.7 H9 N1 H7 K/ H% P, R& }
* Q0 b5 J. v3 t6 g# \
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.9 v* |0 d  _6 k+ I# ~6 y( ~

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
! E8 X: `' C# e, R什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表  O8 O$ j! b9 X, D9 m# k: k
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
) ^9 J' t6 C' d# |9 Y" a0 G& J/ r1 Q  C& O好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.* `, M. o7 ~" u9 C6 d+ K3 P

7 R% L. V' G' ]5 U

4 g1 f6 j* L) M; }0 C; k我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表- d6 M, K' n2 s" {$ @7 v1 b: S
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.$ T9 Y3 m, j9 A1 m4 |- j
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
( e# Q  p" y7 T* g, }
3 R7 {6 w/ k, k9 T9 B你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
) b! i' N' s% [  N3 A: B
1 Z/ M3 d) m& V% A7 y) x9 I8 `7 l, }) Q
可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!. b7 V' n& S( Y) C
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
$ U* z2 U7 ^. k9 z3 E5 v8 q( B- U嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
$ E' ]& f3 x0 X" Q- d: T
0 ^) [' s' h( c, W+ M* n1 ]你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
5 c7 a9 _' w" p% t" }; c
4 R: ~' T! I! D0 g) x& I: J5 r" _) C4 a5 i; L% [

0 t; ?3 O& M/ P置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
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# @, r. \# z/ ~7 I  x; Q错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表* V& }/ v0 X) m! D! j" F
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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! J* c  J6 E0 u2 Q你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

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/ W4 c" \# v1 r8 W* y6 c6 h我没意见,但有条件2 Y# J* J# Y. P* }
1:必须是女性
) c; O& W: f' P! ^( L2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
  f2 x; u4 ^6 G0 ^, W! P5 C
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  f1 B, {, n. K" m7 V你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     9 N- r. S2 U/ T6 C

( \9 S; m) l' ?! @8 a$ N" j; e$ m0 K, D! q6 `
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表# e- D) i. {0 [9 G  n8 p& o

$ k% ]& r2 O! Y  n+ q1 G错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
0 F0 Q" O1 P% Q! @+ }% m
* @5 n( p' n; h' L& t" K4 N( L
我没意见,但有条件* I7 {% _+ L# s0 d7 H( C
1:必须是女性/ I; e* U# k9 c+ a8 O
2:不能带孩子.
; ]: {1 |6 I( d4 D. u% ?7 x( `' ^

  s) p: `( P! @/ Q5 i% A& m@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表( N7 p$ v& Y+ n
5 y; n. r2 X  T1 w' |3 D+ o7 A
. }: W- p& t/ h0 `- ?
@#$#%!~*&^%)(*%$

0 \1 @+ e  N2 A
" ^6 [+ D3 c/ C0 M2 e0 R哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表3 q% [* q* c$ X' R- r

; e! d3 C  ]. T5 n
4 w7 d1 [. Z8 p, ~0 X: f8 G我没意见,但有条件& k$ C! x1 g" G  J
1:必须是女性: o( L& _' o2 P
2:不能带孩子.

" k1 g2 A5 H: v
. i* O5 Q4 d; a% H: \1 c/ D: {我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
8 ]4 f( ^* q; z# t# V: W4 G2 @我和你家男人去看脱衣舞

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  y- `! Y' x4 \+ EI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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