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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务., v+ |$ Z. n, T: k0 v  ?/ `

9 o' n( j; Y& _1 d2 A" g7 B预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!9 Y7 G! t' E8 p- n5 F8 h. h/ M  q
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” # n2 d; `$ y! X) y. Z- K
" A/ C' o5 J6 }, P% t( N
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.2 h# v! [, \6 x( O2 X6 g

, y. o) p! w/ W9 C1 y; X6 {开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 4 N" ?0 @5 E1 ?  g5 S/ R
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. % F" n5 k: x$ V- \' j6 c) `' t
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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8 }  E1 Y9 O# A8 k% N* d打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
" G/ _- [3 k+ {8 h3 Y9 G我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.2 p) E5 r  W- K1 |( F: K9 _
, `5 q# I' O0 V* ]/ @
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?5 K/ @' e: a4 X
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
& p! V' s5 H& {: G9 Y8 |7 V8 I我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢." u9 s5 Q5 z8 C  F2 d) |/ x

  E1 r7 t: s5 X9 I4 f' R* k对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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. X* u6 |, y6 {& n. N我们的菜谱如下:
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& s" t/ h4 w+ D) rVeggie Salad ' X' Z5 }. U5 g! C
Ginger Beef ! D) M/ g: A( c; V) W7 I
Sweet & Sour Pork 1 n) R+ L: a( P& x( ^+ d
Deep-fried Spring Roll
/ x2 u( R: J2 \" W) x$ P' [Wonton Soup
/ o; Q! K. _8 @' QFruit Tart and Coconut Tart for dessert.
  h  w2 v( D' ~' T1 M& h& f$ H; Vsoft drinks4 y! q7 K9 r) x, u: {
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现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!0 x0 i4 ?$ K4 E9 E7 S$ |3 G

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表$ n! P1 q8 V0 j" ~& B8 Y
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.  M) ^' k. U' p3 {' F. }1 P3 J
: C) Q& W& z6 [* s& e2 c3 I
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.4 Y5 w: k. u, S. q) D: E
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
; \% ]) a. o# j  M* \什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....7 ~8 C- R+ O9 b; v) ^

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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表! I: ?$ d# S7 D# A' i
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
# O5 B# `/ z! W好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.* Z; Y5 b6 q' o5 O% y3 C
4 F" [# d: j2 n$ c, r7 q  ^3 [/ ?
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我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
' M# f# G/ ?5 i9 S1 M好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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& L% X- G' e% m) g1 o# e嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!$ a8 f- z- k1 ]0 V& B3 m
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
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可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表; E3 u& z6 y* m' Q- {3 x4 Q/ V. E
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表& s# ^4 S" D, R/ t: S  z5 |" U

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
# w6 l3 t# s% iDing!

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& p1 G2 q* y+ C& K4 }2 T错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
6 x, D6 X2 m9 c, G5 Z2 _" U; F  }7 F+ s7 K1 Z7 T7 u

5 O0 o& d# s  f0 V1 X嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
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我没意见,但有条件) S# J1 k( w) M* N1 I
1:必须是女性* t& U! l2 h; y& K. V
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
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你流什么鳄鱼泪呀?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     % r+ {+ S  j! h

& Y" e4 M- d. a" w# {$ o4 {; W$ L+ b. u% x
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
) h0 M( ~8 R  o) J" \! o7 C+ f0 J' w$ \; c6 t, K# d
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
! L* J8 k! C# m$ P: [( z( w* [% r+ A, v* |9 S5 X. s8 r3 \
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我没意见,但有条件
0 m$ m+ d9 E7 Y  w1:必须是女性
1 q$ g, @! y  E) x' P* j/ p2:不能带孩子.
; J/ o: w0 v7 i' J

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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表) k! g- u, h9 l; X3 Y
4 @0 g; k/ ^( {6 }& |6 }' J
( i: `0 |% z+ F$ ~( l* p
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# T1 W6 {9 d' b) x- G( q8 I6 @
# r( O; B# a8 F* ~2 d4 n: o1 v
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表# s( y: L# C5 u3 w* G) J: O* V+ X! t% S
2 U, V' J6 l6 j0 }

: H2 ]2 x3 ?& q* f0 d  [. m3 r- H我没意见,但有条件
0 O$ M2 r1 p5 \$ s1:必须是女性
' t3 c/ G/ m/ z5 i4 u2:不能带孩子.
9 @4 S7 n2 t6 j3 f- l9 Y
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我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
; b( I, j, Y5 k7 |& m我和你家男人去看脱衣舞
2 H" D6 C5 o' |; X2 j

, d* w9 v0 M: n0 GI thought piaopiao is performing.
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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