关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

3 Q0 t$ t5 S( ], A
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
; L. G4 }1 \6 W" J+ ?& o- r
主餐
# J; w9 k, K( z
, N6 `! o0 p2 S! k+ W, B三明治
) i# B$ L; N& R+ I+ @! Y6 B! u

' {$ B+ q4 h7 \热狗
) ~" U) \, W' \
6 x$ J3 Z' a1 H% j. k% X
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包
- I. |8 O2 K8 l3 R$ c3 w6 z. F8 z
3 _( B/ I& v4 l5 F% ?- d& c
蛋糕
4 |1 w& ^& m" p" a0 O  I* k

曲奇
( C8 M) _! X' R* J" G: o
- W  S3 O9 X2 j; d- O5 `9 \" h
2 O' W( x5 ]8 `寿司


牛奶鸡蛋煎饼
. u* Q. O3 O/ K2 u

: [3 S2 ^) j% i' q7 O玉米粒/棒


( Y  T2 r: Y" V* I- j+ h3 p烤/蒸红薯

1 q7 S. I& A6 p8 u& A' _/ k
红薯饼
# O" J1 l0 i# ~) i0 F/ p9 \2 }

: A+ B1 b% V1 g八宝粥/各种粥都行
- I% s* j( U. e5 o3 x" ]

凉面

4 l  j7 c2 l0 n0 `0 e
. ?1 L! K; C$ C$ h2 G6 m% {油炸馄饨


芝麻团


" t1 J1 Z: h& I# e: r土豆虾饼
1 h8 c9 F, Y, _7 I; b& K" @

! ?& u+ B6 K- g; O卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
1 u3 k. G; L1 [4 k1 N* j

0 P! y7 l9 [( i, P3 D2 {8 k
) O# H% z4 |- D6 P% J辅食

1 I; G2 n( \% _: P4 j2 h4 G酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
$ i6 f  p/ f6 j8 Q
欢迎大家补充！！有花花送哦！
5 B4 D8 ^& Y/ E" {  B7 o" L如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
& x6 X# Z) p, R6 V

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
+ c4 T; V# E& h8 U! t* s我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

/ q2 I6 ^: Q' m三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

. y- ~7 @  D) P9 b谢谢谢谢！！！
- F2 x+ s) F0 G' J: W& S: G/ k鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
* x% w3 ^5 W1 f4 @; l或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
2 J5 w/ Z$ C5 A# l+ s或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

- H$ K" k7 s; c& a5 \- g* E) K版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

2 a) r" D4 S. W  M2 Y: I$ e
  I1 N( Q9 r) \: ?, X+ Q1 u我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
* V! i# o* t: O
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
$ M) j3 e9 W: O; i! v
0 A8 m1 v: K6 Y* x2 w一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



+ }3 _- e3 S: k* Q这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
7 F% N$ R" j$ K/ Z# M

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

$ L  C- V: d0 c9 _, T鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
9 a# s, P% ^& I' O7 D0 s8 S) N我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
# I& c; ]0 ?5 \+ |* c4 g! n
  Y5 Q! b! G: u* P我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
9 O+ I6 m  [' Y2 w( J( I" U或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

1 b  Z$ J3 [6 C4 ~( B4 D4 N$ @工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
8 M5 f: [* W) w/ x* E
0 L4 x; ?; A0 u$ s7 a2 i外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
- h( E. m+ S3 t  j工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

7 b' `+ F0 D1 {+ J- w  M' n外国人这个轻午餐， ...

5 M5 r( R) R; I+ g
* o& l. x9 E( y  f& s晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

) x- E  e0 [+ n  Bsuperstore我还真的没看见啊！！！
+ v8 w0 z# f9 B4 N& a$ U! e3 v这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
5 P7 s! i! a, O. W7 k9 k% Bsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

( |* P9 L3 {) P, L) l- h6 t
" {2 o  x, j2 e  b4 P  |行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
, E. P% y2 k, H0 P) q7 d- ^8 s) ]还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
' z) E% r7 N0 L' t9 _0 v! Y7 w我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
' {. ^0 K1 H( ~) J4 P- ]) w如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
1 |. E1 }1 t5 ^  ^( Osuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
% t0 p2 q/ ~2 x4 Q
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

$ a( l8 K  y% w( N/ K, r如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
  ?5 Q) K. D" chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

0 {" E8 f  g/ u" a% B  V8 e这好啊，谢谢