关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

1 }8 T" V, C4 f+ T; B6 }我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
. S- C" K/ L) O8 {
6 |2 X8 Y  a$ M0 j三明治
8 A" n# H& c0 ]9 f  L
: R& c5 `8 u& a% V5 j4 I( T
热狗
0 |, ?" V6 x4 J+ M
2 z* a$ h6 M" y' i6 c; _, t" H
- K0 U6 y4 x& v2 T煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
0 m) d; |# F& x7 M) d

9 r5 ]  I4 n4 s带馅儿的面包

5 o2 q. [; S' @8 N
蛋糕
# I; V7 L, {- v! M

7 D+ C9 `9 A, Y曲奇

* _4 o/ n9 N8 @5 o0 R1 }
& P: R* A. J- K. V1 ^7 L寿司
& g& y$ |  i( P; ]. A( z7 W/ L
4 ]3 t+ z  v* i4 B! n. O- H: ]1 J3 C
牛奶鸡蛋煎饼
. c9 k/ F& V. n" t
3 i' v) q; R" z* m* h6 P& |! K
玉米粒/棒

- g3 s- C+ C# Z, d7 g
烤/蒸红薯

2 ~# Z' X7 Q6 I+ H8 `0 m
红薯饼
, f7 a/ U5 g7 x8 w6 R
; ^6 F/ L0 u6 v5 C& O3 s- }
9 B. v% P, W- h$ a8 P八宝粥/各种粥都行
+ n  y& E2 [+ v. t; @3 F0 [5 n8 B! ~
( M, d# L+ H2 o( y2 a
凉面
% b& p+ Q" T; N; c
* D* l9 K& e0 A1 I2 _3 Q7 n
油炸馄饨


$ E4 Y: x6 O( A芝麻团
- U7 E5 x) O- V% C: N+ }
5 t' M3 F2 n% f6 A0 b8 T
土豆虾饼
0 W# L4 `$ X. Y1 s$ m! n: t

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



辅食

) [1 w' V6 H. i7 m% H酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

" k* l( D9 X+ ^& X3 `5 K0 V欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
! n2 p: Y. v# ~& @+ I) B4 [' c, f我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
" B" A* W0 [* u% A- T! h我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

9 f+ W3 B/ `0 u, F) D( n7 A$ V三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
5 G9 j# v/ T7 s3 y放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
. ^- h; ~  d4 y' E' c三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
# p& c* Z% g2 j  s" P* K放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
* H" C# |- M% Q1 [/ T或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
8 Y6 k1 C' D& ]# ^) t我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

  Q& g+ u; {( u0 M5 p3 ?; M. D

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ a6 |+ c- A- M, L# n7 I! n
  i5 x$ E4 D- Y0 A5 s% c我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

$ |& _! z; d! x. B一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
4 S3 W+ C' {2 Z( k0 U2 Q


/ O" y, X* H8 q2 Z2 X4 W这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
+ W+ B( k" D" N2 E" r% n7 F
# c6 W0 P$ m- W鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
% q  D/ e3 M4 q( s大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
* O& q* C( D: p8 ^* [0 J; Y或者吃根黄瓜+酸 ...

; n( F( O3 c7 Y  ~$ ^- e工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

. z& K: X( ?; m' c: o2 ^外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
4 M5 w& p! d5 h& ?' D! Z好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

# r" P) L, ?3 Esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
% @8 R" f& \7 h$ p# q3 Esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

1 S9 X; b7 y; J* X) u3 ]" j行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
' q, h, A: ]" J9 h, }  T* c. b0 T晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
! C' O7 T; f4 M3 U, y* x
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
" Y5 M' K! S1 ysuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

/ W8 @3 `" W5 a' @' z横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
: T* `  ]; z: e, W( K- k% H是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

, f0 L! F% o! Z你这么一说，我又想起来一种了，wrap

# W1 P: x7 w* c9 z1 e! h如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
8 [& |! [* r7 O# D$ i

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
0 \7 X1 j& l  l; z. ?% u* n( P8 y横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
. y* O% _& c9 ~  B我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
* `8 `6 h. U- E) }* C# ^. |原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

% j. H5 P) K$ o+ w" W7 d, u大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢