我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
7 q: Z$ U* h2 f! Z7 p干虾仁拌饭？不要
& L& z7 r9 R! Y8 l7 ]2 U凉面？不要
# X% d! B5 U# d. z葱油面？不要
油炸馄饨？好
/ j# l3 c) d; F' B$ `# p
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
2 @1 w  e9 z  A4 ?& S( V
2 B# K: S8 X$ l& G2 y3 i馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



  h: y% ~6 n0 s+ K0 O2 z& A/ c) j
) |, [- J. H$ u8 C6 I

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
% k$ ~  `4 n5 x. A
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
. q3 d" ?  f5 i) R& c! z可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
% I3 {* v' J% o
1 z9 T* U4 p- C$ L( A其实上面那些都算简单的
5 U5 W8 B3 s% J9 a, Z
' k3 B/ L0 ~) G4 d4 U/ J比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
4 P, k7 G9 m4 ]6 H: K. l8 {4 g! \; g每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
3 W! p7 c5 r: g7 H8 U) M
+ h0 o( L) v3 v7 H. G2 y6 Y其实上面那些都算简单的

5 A  S3 C. G3 N' Q7 K) i* V服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

- x& N% X/ t% [  X! F不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球