我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
4 F+ S0 H, U8 J9 g1 S5 A- Y印度薄饼？不要
2 h, Z9 H' u% R- A: W干虾仁拌饭？不要
3 J" K( B+ `  A& l) V; ?) o凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

1 L9 g, U) k! Q: `" H鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
" F1 L4 Q" R) N4 v8 v3 a$ ]
3 o$ |8 @* k, E沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
  R0 w* |% F2 n3 J) b3 R
5 k+ Q1 y% \, r  O龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

$ O( I1 `; C9 ]每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
; T  z/ R5 ~! d0 W1 ]* E
9 w! f% E# O; j5 J" q& a其实上面那些都算简单的

5 k0 \1 ], S; c7 ~比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
, A5 W5 w! L" s/ L  A6 [每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

* g2 @5 b! ?/ H5 @服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
, Y4 J( v" H4 @! K" O1 {服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球