我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
* [' U  S6 z+ K5 Q( Z1 w干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
/ }) h3 ]  E/ b4 E$ `& K葱油面？不要
油炸馄饨？好

& K0 I8 l5 N# s" c6 ^& s) c昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
7 T& f3 x1 X5 M9 U2 X  {
馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

. w1 f: `- V8 t5 R沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
6 i8 T) y  R( m0 L1 J8 k4 l  \用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
, N; Y! D0 `- A6 ~0 U可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

- r7 x) H) }/ |$ M1 g2 O" ]7 D9 z每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
( R4 P/ i. q& ?" P/ B7 }
其实上面那些都算简单的
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1 s- r/ p( C$ H8 D比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
* i4 p# @0 J8 i8 e每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
0 y+ }+ @, K% d8 ~& ?* ^- P服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

$ q8 s! r1 _% L# X3 p! E不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球