快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
: O% {9 F: X; x5 J# E* ]把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

/ a" I* R2 Y5 L0 m/ i) I
" ?# h  G/ L% l- e9 L; E5 s

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

! j  V! G; p2 T& g. I1 z) o烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
6 _# F/ C4 b* \4 P烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

( s+ J. V, j: G: U你跟我家小胖一个口味
2 t- R8 a7 a' `
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
2 O* d& b5 o# C( m& D% w6 Q8 c  G
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
" S' s! p1 u9 f* W- _' E
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
5 N' N& o2 l) c/ p客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
  A/ A: [- J) P2 l客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

, T/ E* p0 y0 q7 N0 V这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
: q7 H. N" M" r$ n流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

) J1 o' D0 l  M7 b我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

* R  }; K9 U8 K0 s真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
1 v+ o1 H7 r, E, x  a  R我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

, c! y( X, d3 _! S/ \* i9 I7 ~7 W唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
1 A% D# K$ d0 o  [) |" V唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

  D% ]; d, B5 F) u+ s1 l5 @给你一个网站，希望能帮到你。

& h, ~& Z# X' c4 Nhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
: S3 P3 [1 C' D4 Z) ?给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
) x8 H  X% L( p. Y7 {7 ?: |
等我试好了，就来发帖子，