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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 2 W* \: X2 ^: w, D
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004_conew1.jpg 4 F$ L" m  P9 e

: [' K8 u$ s! ^- c0 A意大利瓜炒牛肉
2 m6 \8 Y5 e4 M& b材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
, {5 a' @( t+ [" o, R% J做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。# P6 r: X5 a, p. m
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
) P, }/ a1 E( j
: m$ c, y# ^; m- ]+ C# g5 F$ A 031 (3).JPG * W. L) @5 p8 ~% P  r; l
  P: l. D1 \4 ?; m! I
西兰花炒牛肉' O0 {% P: l! |7 J. O
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。- y# Q5 t# Z, o7 d" {
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西兰花炒虾禄) Q& R  i8 C' K' h( b0 ~
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
3 w/ u0 a5 m. m* B" i" K* ^& p' E鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。$ \2 h5 R3 N' L$ Z0 A* J+ R  c, r
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茄汁虾禄
$ |8 h" R+ t7 G" a5 O* r& ^! f将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
1 Y2 n4 V2 u+ Z; G! z0 w' k
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 ; E+ ^7 R+ k! E: a' F* m
又见厨神。
& A3 j. d/ O/ m7 J+ }8 @0 H% I
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
, k3 U( b2 q/ D  N, J% \( W按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

$ n9 @. K- E! F: D4 g2 ]哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 9 Z2 Z" X- Y: ~8 d8 t% g3 l3 B

1 y3 X1 ^' k( a3 H" A: i哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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