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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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004_conew1.jpg + l, l& F* @# f! i9 H5 E
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意大利瓜炒牛肉& O' `4 m& ~0 l. W( f6 d
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
' Z! [8 |1 }8 a* ]6 o3 F. q" {2 o做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。3 f5 F" K6 S  t% O
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。8 R) w& C5 F1 l8 q: V
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西兰花炒牛肉
0 \/ Y4 {# b$ K& Y& @+ g9 Y方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。% D' x! _- ~0 B5 x4 w3 K$ T

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! k* k% N, E/ K( ^) K$ Y8 O: Z西兰花炒虾禄
0 R7 w* m) c7 a. j) @7 S* I鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
# r4 d* r" V$ T# R& J! e7 a8 a& o/ y& H鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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! g% _9 w9 d' F茄汁虾禄% g' Y* |# _4 q" S' \+ b
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。$ n  y- u$ c4 k- y) m4 B1 J7 f

* n' @& P+ l) {% L! `: T& [9 q  \+ u$ M% K/ I. u2 y" n

  p/ ]" @! @- n, ^1 ?2 h
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 + H! D& G' V: S% }- G
又见厨神。

4 ~+ G( N- G* U; I又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 + T' v, w5 U: _5 V5 _8 f7 e
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

2 v' A7 O7 P2 ^哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 5 i& A; z* E2 M4 X! k* Z) x1 \2 J% D
/ U3 b9 T" V; A& t: ?2 n
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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