 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
6 o# h* o+ X' W; Y+ x |, N' M0 `amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
' h6 p; f" f! R* v2 o, a. K1 g,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 9 p: c; J" l+ ?5 d$ D) C
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
; j) ^! K# P$ u' X主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克 Q& S1 c4 b* H; t; ^7 f
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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8 }2 [1 k/ x& k) u1. 将冬瓜皮洗净切成块;( E6 R q5 ^! D8 I& N+ |
2. 蚕豆用清水略泡;; M, T$ z, o, v9 l9 Z0 B# j2 _
3. 葱切段,姜切片;
. K4 H% F# S* a: Y4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。$ y7 C, n& V1 B
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小帖士-食物相克:
& S: }& J2 R( q9 z1 k. P8 T$ z9 Y+ d蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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