 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 / k5 U% j l! C1 z8 K
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
0 F* N( {* c/ n* D g# w6 c* }9 q,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 * E5 k9 i: I/ t
`0 `3 X+ ^7 i" C- r4 e7 R& G冬瓜皮太硬,多是煮汤了
0 R, h* M. h. v' Q! s8 k1 B' h
0 M! C9 V5 B, R5 j; e
& m) K- F( K( b$ P* c瓜皮蚕豆汤的制作材料:5 j2 ^& i9 _& X2 ?8 e
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克: u" @2 e; z' x# Q Y ?" P
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克- I# {9 j' B9 ?; |4 b! g* s7 S
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8 [5 Q8 r& x" v$ K: I% o1. 将冬瓜皮洗净切成块;5 ]0 R4 V0 p3 y8 j" u g
2. 蚕豆用清水略泡;. g: M4 Z& v1 I! _. z6 l" }, Z
3. 葱切段,姜切片;
1 a& b2 G, t" ?/ C# @) |7 q' v2 {4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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小帖士-食物相克:, ]8 r& X. v! C3 M3 W* S
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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