 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
+ s3 O' {0 T7 T6 A2 T9 damybear 发表于 2012-4-27 08:58 ! h9 g9 B+ ^3 p4 H/ B- c) g
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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- D6 `) Y2 l1 s' t冬瓜皮太硬,多是煮汤了8 K6 I% d, L( H/ D
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:8 j: @9 w3 ^& r4 @8 S# A7 I7 D
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克: g: _& `, K; [
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克+ U+ n7 s5 d) E0 y
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, ~, `" T2 u, W1. 将冬瓜皮洗净切成块;
+ e: Y8 {* Y- \3 z. b" v2 o2. 蚕豆用清水略泡;
5 { Z# L+ C$ |- r9 T3. 葱切段,姜切片;2 q! z# d. A8 b! J
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。/ U5 ?' C8 t# @" \# g
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小帖士-食物相克:( w3 N$ w+ R" F7 ^
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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