自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
% X$ f3 M0 x) r& R3 s' S
然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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- K% d1 X* J, z/ R. h* O, N# V. ]接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

最后再放一场芝士。
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  `9 e! g3 X7 u4 V3 F( v: E放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
9 T5 Y0 Y$ z* H4 \* C5 o

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
: c/ W: o( T. N
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
' q* Y0 ^- i6 b
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

# m7 U& I- [4 z$ z我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

6 d+ H- Y. R! B$ T2 N$ t8 `已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
3 c: B$ L3 K4 {- @+ A9 D我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
; I/ T6 h! J# s* |0 ]我以前在这个版也发了不少帖的。

. ?) I4 G2 I5 |, I  k- J谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
2 d7 K# K( `6 Q4 ]; X3 Q已经吃完。

$ L& Z3 E" e0 e好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
4 q# D& D0 e+ w# b/ E0 Z( K* a
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

/ O& R% Z! u1 w% a  M) p3 x400F。
1 N1 J: C6 V1 L3 i
! O5 V- W# t* E; M# j0 _0 r是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
8 G6 K% Q' \1 X0 k对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下

400F。

$ }' Z" K/ j8 g

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？