 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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# f* B+ k& h) x2 \& @吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。
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那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。7 ?0 i5 @! c# L3 y+ `& z
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爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。8 j% x8 g) N! }. z. |2 H
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8 i/ Z+ D* o% o*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！& W; _$ \7 Y2 c& L( k
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************** 炝菜花 *****************/ }- R- }5 _% a% _) \
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白菜花.................半个% @; |7 R* J- U: a8 {
' ?& t; a3 K5 Y花椒...................数粒
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) a. H# X4 R3 |$ o干红辣椒...............数个
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盐.....................少许
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$ F; `/ `+ Q k: g, x! U( ^醋.....................少许
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做法：
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6 r4 f/ g0 Q& ?1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净
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2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分/ Z! {' s7 W A: e
. h. D1 d- ]" u* y @8 \& q# H; m( m) ]3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出4 h* c6 S' T" k4 o" t
# R* _7 ]! M" a1 O* p4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅8 p$ h- N( p+ I7 e3 | a
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
