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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 ; e% {! N7 e" i
: w$ G! U+ {# I2 E7 E
礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。. K: H9 m  A0 @
我这个传统的中国胃,完全可以接受。
* u5 x4 v( I  T7 P
" o( [1 a/ A/ U! i: S1 u9 |& i. }% Y先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,: ?* O, p: S2 R* E8 ?* V
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。9 b0 O- k" b7 b* v/ [3 C
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。) c1 m. a4 x* S. }  g& W

! {9 @* Y" p, e% I: t3 e0 e. \- \香香的。好好喝!
+ _  ], T/ V8 r, ]8 z: {我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
* _: q8 A! F. _5 d' a4 x: T8 i; ?0 d( J+ X! ?
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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