鲜花( 70) 鸡蛋( 0)
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都是吃饭,每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜,饭是饭味,菜是菜味,分别感受,依次交替,层次分明。有人喜欢饭菜一起入口,一时间嘴中充满各种材料,就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。; O' C, t7 P3 n) Q# z, M3 v, o4 V) ]
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2 e3 {3 T* O ^: m+ o7 u我就属于后者,喜欢把菜盛到碗里,和米饭搅拌在一起,饭不是饭,菜不是菜,面目全非,才心满意足的开吃。我也相信,很多人是喜欢这样的吃法,否则,炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。
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3 G2 Y# R- l. e# N2 [1 V: n世上哪有完美的人?知道自己不够完美,也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方:无论是优点、缺点、大毛病小毛病,统统收下,全部包容。久了,就像这混杂在一起的饭和菜,一起吃,更美味。
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: l3 [+ M u# [3 ^1 }% B ~拌一锅美味的饭,香气十足地吃光~ 6 x: `3 M) Z9 I6 ]# y
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4 t* Q6 k; \$ S; v9 Z**************** 石锅拌饭 ******************$ P/ `) V9 B* a$ o" P0 e& l
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. d/ ^$ O8 m: Y, Q: o/ b材料: 剩米饭,胡萝卜,金针菇,豆芽,香菇,黄花菜,菠菜,冬笋,鸡蛋(菜的种类各取所好)# v3 T) n, h: B, g! P
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韩式甜辣酱
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做法:
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1、材料洗净,胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝
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# H" L8 l1 q \7 u2、锅中油热,倒入胡萝卜、香菇炒熟,加少许盐
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. D I3 W( r- ^* k: o6 v! Z9 S( x7 ?3、烧开水,分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜,分别加入少许盐和香油拌匀
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4、石锅中薄薄涂一层香油,铺好剩米饭,将准备好的菜丝码进去,上面放一个煎好的蛋
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5、石锅放在火上加热,直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可+ J. @8 e1 K L g
2 @. m K- h' H, A2 x6 A6、拌上韩式辣酱,开吃!- s P6 [( O$ h: Y* w1 c, W; u: r! I- J
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' x! }8 V$ N- g& [拌得这般面目全非,才是最佳境界,好味道自在其中。
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