 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
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4 S4 T; Q6 e2 W! \9 n像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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& ]8 Q7 X2 g0 `7 p! F而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。0 S9 o3 I3 ]$ J8 L3 H, X; Z7 z
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。
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************** 碧玉白菜卷 ****************/ a8 X2 G2 G' D! f: b2 a% j- b
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材料：/ s( R0 Y0 d# I6 t# J& i$ D
/ z2 b# [. {2 _白菜叶.................6片
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, [, O* z$ n9 w, Z& G胡萝卜.................1根% T( [# x7 M. o. Z0 G" H! ?
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黄椒...................1个& r8 @1 C5 D, }' g
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菠菜...................1把: b3 _1 B9 T/ B8 }0 E6 y4 [: `
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调料汁：
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: _* F1 f/ b* ?9 Z4 ^7 b& b3 q白醋...................5ML0 `! @) l6 c+ G+ |+ ~) [1 W5 e
- ~$ a9 h! t/ [8 A白糖...................5克
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7 ]+ V N. j. @# S: V* {盐....................适量
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5 |9 r( K* R3 N$ L, f+ |9 l香油...................3ML
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将调料汁的材料混合调成汁即可
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做法：
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- q9 b$ J6 E& z+ s1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟9 Y0 s" ~ U3 ~. Y7 @
9 y( h t. t: {" b/ m( F) M3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁& n- Y7 O7 e, l+ D
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
