 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
6 q) B7 h+ ?# C) t9 `
3 @( o. X& r4 \, y: Y, y/ A多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。' n/ v' \, H' U1 c4 @: C# T/ U
$ X, d- t1 d8 ] q# Q8 |9 B+ W
! C3 S( `+ @) {/ L+ b
; l, E# K) \1 F以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。- f7 U# ]; ]0 a! @
$ ^9 N$ R5 j* E; I7 r
! W9 W1 L( F) t5 X; z9 ]7 d2 `# M% w( v. [% e" R% s% E
春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。
$ U7 H: o2 S/ F+ g# u
8 k! M( P% C/ J, o
( M& \3 ^8 O0 m% Q$ a
& h$ j, k6 k$ y q! m" g& @& @做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！
- D: [4 P. D* A, g" W
# ]% _2 ]$ f8 S3 ~/ y7 D 4 j/ @& w: Y" R5 U
( ]# T' }5 K3 n, O8 n' a W蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~) X( Y% C% \/ [4 y. v
9 z/ a) W4 {5 V7 n
; {/ y0 s5 ~' \
" M3 P+ w6 p2 k ' @5 T0 I! v5 _! S! K
& Y! ]& X/ }5 C***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************3 X+ Y* r( V5 T8 [
/ c% i g* C# F" F- A5 a3 f( G5 e - r- I- ?. S& r N5 d8 N
~0 e" `; t& ?材料:6 H0 J, ` d7 p0 `& I# y- X8 _0 i
6 n% I) I/ G' c0 P1 v( m面粉................500克5 O) k8 D9 F8 G1 M
6 P1 O$ N2 ]3 a C0 b
酵母..................1克3 J9 M) N5 m6 P$ \; |3 D
; J! ?+ y2 l: k) Y0 X$ F0 y温水................320克* X4 j$ [* q5 E9 l' g9 ^8 `% ^6 o
; ^/ e& a2 m, m+ G% \3 [! A白芝麻...............适量3 p( _% g1 T k: N5 M* _
& B/ E4 L- L1 A( f2 w, Y; B6 ?
豆馅.................适量! U, i2 \3 q4 }8 \
# ]; [4 g% J# H* E ( Q0 ~+ {8 z" O4 q C( q
7 T, k1 S; S) d0 ^! A7 c: ?) z
做法:0 I0 E* O9 D/ J5 Z1 h% S1 l
( l7 h5 O z Z: u" O. p, M! L, @1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟% w) T% [: ^0 @3 b! ?+ y
% ^# C/ w) U: [5 u( o2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
6 `: w) B( A4 s& \: K" h! L8 t' Q! Z! l% b& l: l [
3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
c0 `1 B8 }& C, S$ D
2 x+ T3 u* {( D4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）% ?; }- e5 s$ ]7 z* m2 Z
) h- J4 V' G+ F! n$ F5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟; P, {, q/ r: [: h, {! S6 t
/ v i8 ?( C; c+ I( J$ F# e
% C; g8 M$ b% V: g8 x: T$ F
+ K! ?5 w7 T9 [: t做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦
" `2 G5 m4 a- A$ O& V# J7 a" X- u4 W" m# x$ ?! A7 {
7 i, _$ d s, ]
8 \/ h* h K; v+ L& ^
X9 ?. R/ D4 y5 K1 _% @( S. d% E0 u |
|
狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
