 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 _ B; |# }: Y+ A川湘帮的成员们，每人都有一个名号，狗头军师清心给我起的是“第一温馨面点女王”。说实话，一看这名，真是瀑布汗，还第一、还温馨、还女王，真觉得有点承受不起。" X: C) q7 U* P+ K
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被封为面点XX，帮里两次上菜却都没有上面食，所以今儿就上个豆沙包吧。很简单，却也很吸引眼球，我想小孩子们一定会喜欢。, U! b3 U$ b- G0 }/ r
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9 k3 h; \" h4 S7 z) P' B5 @& ]眼下大家都忙着准备年夜饭，是不是也该给孩子们做一些让他们眼前一亮的美食呢？可爱的样子，会让不爱吃主食的孩子们爱不释口的。
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* V( w7 ~% k! M" R*************** 刺猬豆沙包 ******************
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材料：面粉200克，温水100克，酵母粉3克，豆沙馅适量，蓝莓干或黑芝麻适量
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& c/ _. @7 e: Y做法：+ e# N0 Y% ?/ z/ q
8 P `; `. O" R1、发面的做法请参照 蒸馒头 6 E2 j) @+ Z K) E8 H$ g
; ~( w6 T2 y% r2、揉好的面团分成剂子，分别包入豆沙馅，收口处收紧9 k/ ~& }/ q$ A
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3、将豆包一端稍捏长捏尖一些，用干净的剪刀在背面剪出几排小刺
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4、蓝莓干切成小块，按在刺猬的头部做眼睛（也可用黑芝麻） \5 @8 y) Z4 n4 o$ K; x/ ~& x! K1 p
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5、做好的小刺猬盖上湿布，醒发30分钟$ T# F6 L: h& G! C# W: Z
( S* A8 [) v7 r6、凉水上锅蒸约18－20分钟，豆包比馒头小，而且中间有豆馅，所以蒸的时间比馒头要短一些 j1 y. y$ R5 m! n c# _0 V. B
7 ~9 f* M, s# q$ t! i7、关火后焖3分钟再开盖& y3 p. [2 F6 L' V* ^8 [
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白白胖胖招人爱的小刺猬出锅啦！4 x4 @: A8 s: {$ e6 I
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狗仔卡
发表于 2012-1-31 04:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-31 08:49
