埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6292|回复: 66

冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

' N. K$ ~( [# T4 E
. G3 k7 m& t1 v% e$ ?. x加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。4 t; a2 T* ^6 c
) i0 g' {% S- H
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。" b5 T6 d3 C2 |& O) b4 g( Z0 J8 s3 u

/ k! O) v& V& J' q呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?/ f  I( S+ I4 X, _

% y6 i$ D) b7 h  V" R就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
. d0 Z5 k6 v, R3 W9 m7 \* C
" V$ a) p7 I, f% r, t5 D
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
( M9 F3 V7 H8 B9 F, F$ b" A8 m" U3 M4 E- I
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。5 P  V' q" M! {9 H# p/ `8 C8 k/ a: t
# p( e0 A' T* r6 X& e/ B* |. T
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
  j* v8 e" A/ t0 e6 G" m3 M, r- U6 Z; s8 W. u
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。  I+ e/ Y, }4 `' Y" z

5 Z* K# c2 p! [7 M以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。) S& Q& B- Q! \9 L
# A7 T2 R7 M# q! B
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。: P8 l- }, |4 h. t6 o, r' E

7 k& W% ~6 ?# X% P$ V9 ?8 Z最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 ) u7 V( G: p6 L9 G/ a
入乡就随俗吧

, P( }, s: q) {) t正解。
& _& H* u: c& r' I  m# O$ u1分不多给,1分也不少给。7 X, ?" [; j7 G

2 f$ z9 Q+ B* m/ z' y2 }给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 6 ~8 T  J( ~6 _! ?

4 G  P: }$ w5 d7 A: z( X4 Q3 J  w( h ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
& X4 x5 ?' n0 j8 S% ^' j+ P! c3 z+ j% z& X9 S, s
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果* d0 O# L2 A1 \. e* l, P

8 S$ \% t4 ?5 C2 {( Z; u子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”/ z$ e6 i9 B2 u% q& ?

# C) g) |- ^9 Y& o6 A# ~, } 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 " L4 w  F0 S1 A4 Z+ `0 N

! ]; N" h; y& R/ e& ]
; D* |+ |  x, d4 G" `/ N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 4 [" A! J; b, X9 K- D/ f, f
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
5 z4 ~' U: z7 E3 u5 G% h
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
# U$ w$ Y- |" i' w  X; o" W% M0 w( ~2 n- P7 ?# u0 L; l! v2 E( K; q
chinese people are cheap," \- C6 E9 `" M, L9 v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
: H& m: k" i- C9 D9 p) T5 d% a1 z" o) R9 I( Z
cheap asses never get respect, ) C. Z5 g% A: a% Q/ z& g/ [
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 % ~# j0 N$ E  ~
chinese people are cheap,
8 }0 o# K4 c5 ^, P本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

7 [; B, L  o% O' F. k: P这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
  t& z6 a6 F# G如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。5 H7 I; O: l5 T, @8 D" X. ~1 o

" _$ v8 F5 k5 s8 `' Y6 Q/ c! N. R( w而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。: |& a, o% q" z8 \; s6 u& c3 ?. V
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
* O& p& e* Y6 N这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
8 r. r! a+ m' Y( \  z5 x如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
7 H7 |' [. }. [( {
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 5 |% B5 P3 z; x/ z' q2 [; `
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 0 e# t  a5 B$ X0 k/ W- Q; ^
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

! M" p. w' K/ Y0 D. Q  O" U
  L+ I: g+ E: y( }) h! L1 q  [国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。7 S7 Q4 T! N& q; X5 I6 C/ x
. x0 ^) H3 J3 c/ u) a2 b
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。; \" h# L/ v5 x  V3 T$ r8 _2 j
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。6 C2 P* r$ E  O
% j# Z& f4 S, T9 O
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
: y3 R% ?' L4 r: W$ ?  y: B聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
$ ~  q  E/ U2 o2 n6 ~- I# G( W- S例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。2 ]( z- M' G5 A, t  p# x
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
/ V2 u# _8 z/ j1 }
有业绩, 向老板讨价是正路;
% w# y! N3 M$ M# T3 Z顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?& l2 v% o0 l2 p; b0 {
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。, ]3 @# ?$ j* c$ d- c$ B  E
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 4 a8 G3 h  A* R1 A$ Z
chinese people are cheap,3 V* f( p. f: B+ C
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

  a+ Z+ Q/ y/ r  @+ [1 G一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
* k' [' A& p' l入乡随俗,已经很清楚了。
+ n4 I1 I- h3 U6 g8 }" ~1 [5 H0 m3 m. e# A# k1 c. A
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
: y5 p& b7 w8 R. v1 \/ x6 {! {' U1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
6 x; g7 d+ b  N% d& q; I
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。( S" C$ I) E  d' L; J5 q  r  U
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗( p- e* w( \( p  V9 U
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
' s+ i- v; x4 b0 C* r吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
: r. z0 D1 Y  F超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

  A2 d3 P% C, z' q* I这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。1 N2 Y# U' S$ n) D+ J8 Y
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。" F0 V' W6 r8 q: v- ^) m7 s
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
) T/ f6 @- P  r/ `He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
/ F0 \7 G: i& o3 K+ m9 U5 C0 kZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
. n0 V) l$ q1 ~5 Y( Y
, k' J" b2 q8 J鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
& z8 ^) f/ s3 P9 _( b& ]; O3 ~  i
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
  E7 ~8 X( T  f3 b" H; L5 `大家都是消费者,权利是自己争取的。
' E* Z+ J" f* J, X8 i( f; r; \& S( X# ^. D$ o7 Y( b
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。- {8 |; x: `( y! v( k0 r
, J9 s! s1 N. ]2 y8 [2 l
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。1 L6 r, U$ q4 x+ E+ n
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。6 a. D9 k$ Y9 A* Q# d+ X- w
4 R) m0 Y, S& G$ N
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
' T# N7 b9 o4 g6 l8 J
, z6 L' ?0 h: c# W祝大家新春愉快。
' O) l: {$ i% M/ a# P+ T) E/ d$ ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 1 _$ ?- k3 z8 _4 k' h, g' t  C
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
! r7 K6 t+ s5 T
你就是北仔的吧,
; O0 D, V9 F& m* S/ v2 ^; g+ H# _8 v; t# i6 e
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。4 f' a3 c9 K1 ]) ~( }
3 \8 q# F7 v+ T
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
8 L+ G1 V  N6 i8 x/ a, E) O% _: i0 Z, g) V" }
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-3 03:56 , Processed in 0.249306 second(s), 46 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表