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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5 }! z! Y3 D# T4 [' S' l
8 a! \1 Z$ D7 [! y
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。2 ?1 h" W6 ^5 B

( _0 D# K5 d# Q( K' I2 G8 Q你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。% r/ v/ P4 }, M! _! O- Y: \

+ _0 F) B5 l& M; a7 M- H0 D& F/ A/ Q呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?% Z2 x! A. S+ j5 h

7 F* X  k+ B9 X5 \- m7 x就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。8 R) U. }; s% L9 I  J5 R9 x( ~

0 M  b2 `" {2 I! C4 b6 m1 i' ~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
. E/ r1 O# G. T5 i0 x3 h. v* u+ q5 G4 B+ s' [$ u. E
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。. V/ F$ e+ r  @" |. e5 q6 J
3 M0 `+ \& g! L3 d
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。/ o: D  p" c( F- g; e

3 @; }4 L5 |9 C; ?。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。8 @, G7 \4 o5 j& U5 u  [1 E6 k& G5 N' e

$ U9 K$ U  t$ w7 h4 d$ z以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。9 K) a' b; k7 c4 D0 T
! s+ a& G1 b" R- G
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。3 d0 e; u( T  C* L2 H

) i0 m& o+ b# J* W5 J最恶劣的服务。
理袁律师事务所
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
1 o6 P+ Q! h+ r8 I/ L! n; w, w入乡就随俗吧

  V0 q& }7 I, c# W0 I; k# h正解。
4 y# O' c5 w1 }* d/ K0 b1分不多给,1分也不少给。
! V' Q* x3 P3 [. R5 p* p; \- A# N! I6 u/ ^3 m& o
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
- @9 C2 E$ _0 N
, `% p) S9 c/ c ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
; s  z* h% z; s6 I# T- u
$ b& ~- {, A" Y# a. T4 v5 B+ l鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
) }: T4 D: {  L; r; }' n2 r2 B5 C. Y- V7 \3 w+ u; Q
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”. T' g/ Q4 Y+ t; I# `
* U" v. q/ G! {( l/ n( G
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
1 s7 l5 [4 t' b  K# t. O& T& o* _) Q. U. X. Q+ w3 {. o& v2 n
' e6 [3 g6 L+ {6 p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
! Q+ N# ?% y+ E7 G0 n/ H0 _( M. A1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
+ c. U0 C2 e/ v/ j
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
$ [/ U0 w: Y, F# T0 {. K, P( U
0 r  Z5 n# O% T$ lchinese people are cheap,+ e6 F& S: M" o* E
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
1 t+ Y2 R) I/ v3 m4 a8 n! g& a
! x% r+ L" J2 ?* o8 D( T$ `cheap asses never get respect, 8 H3 G, M! |0 n3 T( u
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 1 c5 u+ b7 x; h
chinese people are cheap,
/ r# `( P  Y1 h/ v# ~本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
5 a# X) l" R) g
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
- p% u% T. q5 W# J3 U如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。8 B$ k2 O5 b* b9 ?0 w8 B, S4 F' _

2 _8 C/ B9 D9 d' w1 \而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
, C: ]7 R( K; ^$ y; ~我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
. V( h' s- E( t2 D, w% i1 Q这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
: F7 x- ?* u5 p* n, t( j9 s6 R* E如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
2 Z  B+ g& X) W+ H; {
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 : Y7 R4 r* x( e1 i+ f
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
2 Y1 }. M$ y- c$ _我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

  K$ S2 _' m6 ?% L4 B( ^) ]) T8 z9 L
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。9 I' |- |9 O# \' t0 L

: l6 r& m$ r" [; Y但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。3 X! N1 G; X  J0 {3 b
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
- S$ I, H% D0 Z/ h1 F& a0 M- P
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。: r1 V+ u4 Q) x" E0 m& `' p9 Y1 R% u
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。. x& n  p+ u/ O; ^
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。) R% X; }0 r9 z. ~. M0 j9 h1 }
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
% ^% m. g: q$ H( U, ?. U4 V
有业绩, 向老板讨价是正路;
. M" h* u+ Q  g: m, c( L6 D( T/ N顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?4 M7 i. h0 U6 Z1 {/ d9 J
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
7 j6 e' F" E% p6 {! s呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
" ]3 ?" h) E1 f5 M3 k/ ?chinese people are cheap,
5 z# r0 D3 ?7 @本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

. L0 s. T) f- _& u( _/ D一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
: H( C+ ]; z) \; x4 [9 E入乡随俗,已经很清楚了。
' {" {9 Y7 ]2 S7 Q" |4 U6 m& g( G6 N) W0 a% o. e5 f
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 + \- h  ?2 y6 [: j3 M+ `
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
. L1 D0 m* D- b8 ?6 @
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。# o. L+ l. @6 S- I5 A. p
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗2 `, h, w- ], M/ M/ f; W- ]# P, e) t
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
$ s8 [! s' V$ e/ X  S5 D吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗0 T) L+ C! u6 [# H2 _
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
  A) s, y# l  g( p
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
, M& b! l- k) P9 L; I5 \餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
; S" j% s9 a( H. ~其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. + J* P3 y# E6 @& H
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 & x# u- s2 k5 _0 A3 N3 W/ |
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:4 d; r1 x( F( x" l
" Z/ g* q) Z( Q9 ]) }; _& w. [
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

' v' W) w' {8 f& {6 U# n( d这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
6 `8 R0 H2 o; ^5 j' g' x" z大家都是消费者,权利是自己争取的。6 r- `& U, y$ O; E3 T
( k, R3 y; `- E
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
1 N- W  |( C+ v: D, b/ n
$ y! `; S! Z' A- V$ n餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。5 ~& t( ~% c! E2 {: T. D
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。3 c9 S; I( ^' x3 `2 f* s7 d/ g# @# [: `

, n, m# T& X  k1 C' ~chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。8 d4 p% a' b* C, B! L
2 N/ y+ G0 t) x% S/ ?- H/ b) W
祝大家新春愉快。* W$ O; O" d* v8 {1 }/ M7 S& ^0 S
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 " d3 p$ S9 Y5 @( B
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

& W% L  W7 A4 A) A3 `7 p2 ~你就是北仔的吧,
  s) ^* w  s7 P0 q1 A/ y8 o4 S& e) X  V- D" i
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
" ^( n3 _: A6 M% [- E8 E, T; _1 u2 m) Q/ r9 U, u
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
2 S  L( r7 L) p  I) l0 ~% E/ g  _
8 ?2 ~" h4 t# W3 ?- l! [* ^给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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