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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

. e3 U$ E* |: F
9 R2 t. q3 Q9 Q! c: ?8 Y加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。+ K. y, X; @7 V/ g6 X5 m* M

; k, I$ o2 Q. W你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
1 B" Y$ _! c5 [6 p6 P! d/ }$ T: ?; _( ]8 G8 m
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
; ?- {' ?" l% c
: Q% u. S6 n9 U$ W+ ]: m就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。6 e3 Z' O& o+ n9 B6 P. w- s& _

; q/ T/ v+ Y! s
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。) M3 p. t  G# ]$ K% y

( X  R, D0 r1 O7 ~2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
6 q: I* ?& h! S7 I
( x$ l3 B& `' F; A! k3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。7 C! w2 B% |7 G' A; {' o9 u
5 f( m9 ^: z  M8 D% b
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。5 W4 A& X( o5 C5 ?

# J' `1 s) U# c  o# t2 ^以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。" @3 ]6 Z7 z: N; _' r' Q, G
, b) {9 S  B. S5 G/ S- F) E" b
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。# Y4 }8 X. H% O+ k4 I2 R. G# z+ j
) J* ^  k4 P( f8 W
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
+ e; F) [2 l+ ^5 k入乡就随俗吧

9 s- m% b, J5 C正解。( U+ M0 x# _/ {; ^9 f7 Z1 F4 t
1分不多给,1分也不少给。
  l4 z. ?& O  }3 ^- j8 T" _
3 a. m3 E( f% i& W$ q% K. S给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
2 }4 u3 W0 K8 K. g! {+ t( z; W: q2 u2 N2 R
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
$ Y7 e) p5 J" V# ]  t2 o" ^1 n/ ?$ k: Z( h2 }  S( K8 R1 o! B
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
& ^; ^* b! j* m7 i& A
1 W. G  x) e, ]" C% J子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”5 m" j$ c: q- j6 R8 w" p

/ m0 _$ S1 {8 y$ T/ N, v 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 * ^# a) H' D1 _0 Q0 ~
: u# t4 L! u0 N% x: Q: t  U
5 ]5 S' ]: Q( r$ d  V+ C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 . c  M, E- F' g/ P" X
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

( J6 i/ X" E1 C) z; n& U严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
' i- ]) _# I0 W0 Z  I; j/ `  V
& Z: Y9 u) ^8 \3 ~$ F# D% U" S, C" ichinese people are cheap," W. J3 V& S( ]
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
; D; M2 v: X  @4 ^
; I% s+ k! v! l  }% R) ~$ acheap asses never get respect,
+ `- |' }" F" H  y5 l/ @. G这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
# r( K) H6 i+ Z4 @* X0 e7 i2 t5 [chinese people are cheap,
9 i; V. t9 l1 D) N$ g) _本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

8 I) y4 V5 m& f2 M6 Y这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?: V! ]% u9 e0 n+ f* S) G) e, k
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。4 R" Q+ V/ y& Z6 m( I; V6 T4 X
' T# L4 ^+ p: @0 y6 T
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。# z6 A5 Z8 n$ v" H, Q
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
* b  \2 F; W& Z0 z% `0 v6 ?这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
* N: T1 z# N4 `" o如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
" b; |; g8 o9 i4 h7 N7 g
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
, ^# V$ p/ a; S* r9 K8 v
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 " T; r$ I% e0 o/ F( `
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
+ V. i' ~4 ^0 {8 d
  O2 j' _2 [' b7 C0 S7 e: U. I% a
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。" N  V, [' B& |
0 T  V5 ^. |' O/ f8 I
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
* H$ C/ X' A1 h' V  E8 f而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。6 }2 u' {6 V  V; l
" B. b1 s& P4 ~
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
9 p" |2 h- h. a  t( b  M, I! ?聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。+ u; p' ~0 E$ s2 `1 A/ q" y
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
# }+ P" R0 S% F- R所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
8 O* B& q) t* o6 N
有业绩, 向老板讨价是正路;  }; ^5 Q' A, R- `
顾客是上帝.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?4 e3 `5 |0 z/ z5 i' l
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。5 L/ ?3 P0 {" j$ L* q5 W
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
, p6 E0 W* Q7 [! B0 achinese people are cheap,
0 X6 X' @$ h2 C  y9 t! T+ u本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

+ e  p1 ?8 t( w; j0 C一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?# D8 I, i& Z" J8 r' t7 |
入乡随俗,已经很清楚了。
9 m8 g3 V4 q, u- i/ {7 z3 Q
, ]; T; |) v* r& S+ I多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 , g7 }9 V, s* F0 J9 l4 G
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

+ G9 R9 d3 v7 N政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
  n  _5 i6 P8 G$ j请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗9 D, i6 D7 h: J, C* ]9 }# C( y$ ~
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 + |+ B* R0 ^9 Y- G7 i" ]8 f& R& D* x5 a9 L
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
6 a: x9 \3 p% @) a7 H0 h& Z9 E) D超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
2 L2 b: U4 O# |7 C8 |$ j
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。5 _' {" [0 y) u- W
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。+ `4 a8 p8 y8 W. T$ Z& @
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. . g/ p6 v# E9 c$ d
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 7 S3 A( a0 Z8 i+ |; `
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
3 J7 K. Q& X. D3 A% H" y
5 f! A* ~, c. f+ A鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
: l7 K% I6 B6 g4 }$ `8 z
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
9 h; a6 r: u3 ~- o1 c# n8 N' U大家都是消费者,权利是自己争取的。/ m3 }7 _  z2 s

( r$ x& C+ b: V. V0 L曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
+ G) B0 z) r4 B% p  Z- s% k  E  d- t0 @/ G: H! o5 t
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。' B( a0 @; \! H3 h1 H, h- x
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
: j8 V+ U3 V0 a
. D* S: R0 g% O- @. }: E6 D$ dchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
. `" ~2 c1 G  a3 E& x
! M" ]6 U4 B" N  |- P% @8 B祝大家新春愉快。
5 N+ i# f; J9 T& l+ O) Y9 L$ C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
0 [# `$ m  y8 \  n! c3 B给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
1 J, E* B3 z7 u, W4 E5 v/ J( I) m
你就是北仔的吧,$ l# _' @/ j1 |/ f1 j+ \* X& ]
* r# Q8 {( G& B/ a) \4 e. X# z  m
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。* z1 p4 O3 J% C  C& A. A
% j8 J2 S) \, |7 e, ?9 ?, |
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
8 r8 u0 f" g& I& p0 [+ O& f9 r5 Y  }
/ ?; u% ~" l# F4 F( }3 N  @给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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