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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 }% f. L  i" N7 C" n, x7 }9 ]" ]3 `
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。& ~+ E$ A3 g" Y& D/ L

" s  ]0 r8 E. M2 n2 C你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
/ `8 A7 k% e7 w2 r# B1 G
7 \! [$ M8 a: P% @3 i呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
$ ?" b9 @. R2 [3 y* L  y! c- i0 C$ u4 u( |/ E9 T
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。8 L4 q! F2 f9 y  a6 z. y
+ p6 ^. F/ z( s) x, h6 d* U# p
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
5 p" w" e+ q( Z3 E0 `" e
- q" Z9 h! ?6 q: ^& F7 H4 K+ N5 r5 d2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
0 G3 l* U+ i& A/ z' t& ~' d& j" c+ q2 r1 P0 b+ b
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
- e- v, J  T9 `; K. F5 _
6 }- T0 F8 Z8 |" Y+ b。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
% A" R- Z6 p  \  b
& Q& E* o8 j; v8 G, D. G0 X9 H以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
5 N* ?- [4 V6 Y; L2 U- p. ?! G6 n6 Q) k3 L% u
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。" C1 q& L. I' Z, {
7 }& @, p& g. G. T, [' N
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 : B* ?! Z2 R3 [. F
入乡就随俗吧

# L' z) j6 D9 X正解。
$ ]+ |& U" b3 z+ c1分不多给,1分也不少给。
9 \* D+ h, `, w7 K/ B! ~' C6 W, d$ ~5 Z: K
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
, G5 {; T$ h" M3 ?! _
# H: d2 n5 T& \+ |7 F! ^# I6 S/ x ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
* I4 q2 G5 k2 e& m" w6 b" r
4 N* ]3 t6 q" g  p5 A鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果- M# K8 T" L( P- h  N& |
9 ^( p2 b+ I+ a0 U
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”0 i. C; @5 \+ z2 x4 K3 z" F
; P1 e: D. a; Y! l
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
& q6 ~# R7 i( h  q# s- Q+ S
5 s2 ~( J1 D1 [  S7 S1 k; C6 I/ D) E$ d- k( n" p: ^3 T2 k# }  \# H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 % m4 e. O0 V$ u7 S3 v) j" X
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
' h+ I0 K2 K1 @' ~% _
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 7 Z' s. ]0 K& p% M% P
6 r1 r9 [# i' J$ Z- g
chinese people are cheap,
) K9 C$ l+ K* z( r% d, D0 M- Y本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 c) m) ~4 e6 _9 @' l- M
1 H" r& u8 ]  a0 P6 Icheap asses never get respect, - f$ K+ A# M3 u
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
! O1 A# w. {0 d1 o2 {- Pchinese people are cheap,
% w2 I9 c4 w, o8 {. W$ g0 h本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  L+ S" x! I( @* X
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?! C7 S8 l/ |3 e
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。( v( T; _* a0 L
* i+ n8 i/ l9 j, v* L$ o
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
$ _4 k9 W6 m6 X我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
  c8 m  t/ ~. I! U5 W! ~: _/ f. r这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?5 P! f$ ]8 Z' J. A$ t1 R" V
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
4 |$ x2 I& D6 i
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
- s9 K! m* {7 r9 o
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
4 K/ ^- X' F. O: p+ w我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

% S3 X. G% q1 u+ Y/ p/ i/ s# s8 _' t
5 t4 V# z$ I0 m0 q# ~国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
) `4 y0 m0 H6 g% E7 {
2 p4 x4 _  {" w但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。9 K/ g3 n! }  F) r: K; B7 e8 c
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
$ r0 @( k3 R) @4 ]4 p2 S" U0 z) R, N* t6 W
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
$ N1 L! t$ T5 P5 n4 U聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。0 A' T$ r# P: N& M% R$ F6 S; {
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
. r4 U# o5 k1 @" p所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

0 M3 X; H% J# j8 m" O有业绩, 向老板讨价是正路;4 `( u% U, u2 b" K& @2 s
顾客是上帝.
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?- c/ p$ |0 A1 S* H) o7 Y
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。% N2 p- l" b1 {3 B
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
( h! c+ ]5 V+ g$ d3 Y7 A# r' H, Zchinese people are cheap,/ J. U  d* C/ d$ T3 o  I
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

- D2 q4 j' H" u/ v7 ]一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
* O' D- S3 V) ?5 u! I入乡随俗,已经很清楚了。
2 ^+ b4 g( K4 H$ c  l, t( j1 S3 l" q, o* a
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
8 v/ Z6 s! ?8 q# a1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
- W6 J. \1 z; w
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。# x7 k0 {" J% G
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗# H& J  I; M, s' \' t& F
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
( w5 y0 `( v6 F4 H吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗) ]# |  m* N! A6 W
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
5 g; O5 _; M: V) j' Q8 P; D: ?
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
" K( L3 u. w4 A! z$ m) l3 j) }* M餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。9 R6 Q% z! J4 i, h8 I0 [
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 4 M4 D2 k; @9 L/ T
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 8 q( n, V9 ^8 h; M: V
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
# I& j/ n0 `5 `8 A1 ]# m; e+ Z! P+ ]) Z( k( }- _
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
: X% a' v0 a4 K; A
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。7 E+ Z0 i4 C; V$ e. x& ~/ Y3 ?& \
大家都是消费者,权利是自己争取的。
7 `3 u5 Q) p# A% n1 `- Y$ m& _# ^* O" M2 D' O+ Q& z
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
" A; B+ j6 d" h2 M# d6 B7 [/ @5 j4 c' v  i4 j
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
5 p" J+ g2 e: b* @5 [  M6 e, S% W是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。0 y; I9 _8 y+ M! k# v2 J
$ h1 t; i) t6 Y
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
# m: @! H; B7 d& f+ w. I. }1 c, S3 B9 ~' G0 s# N
祝大家新春愉快。1 ]4 l* S8 `6 I) a. _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
$ p2 ~1 E8 F! x( U4 C0 O给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

, K$ L9 p( I, i, ]" q! V0 A9 r你就是北仔的吧,. }: F. r0 `4 C; f+ ^

% v$ F  k4 K  i( O消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
$ b$ S/ Q5 i6 V; S6 o, S- W, D
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 , _% _# `/ L% n5 d& v1 \
8 y9 k; r9 Y1 A! k4 s4 K# x2 ]5 C
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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