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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
) K0 O4 r2 H( \% E' A

+ \* k! _$ R) ?6 ^) m/ ]; f$ y加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
( G/ s* `: J( T" O9 m" J' x
) A. X2 h7 W  J/ x5 z/ A- Q你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。8 F( k, f- I) r: K
$ |0 L+ P: ]* `
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?) ~# B* e9 L# ~& M3 U

& ]) Z1 J/ V* B2 ]就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。$ S" J$ o* _; t+ b9 s; E  P
, I' \6 z/ I# W; @3 r# S) O- B
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
/ U: x4 X' T  f5 m6 B5 |$ J8 P# u1 I$ [& {" w7 C; v7 g8 [5 M! t2 O; p3 z
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
! g' u7 g' U& x1 @& H
+ ^  B7 M. r7 j8 H' Q, u: m0 Q3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。7 `8 Q% w" p" h7 _  j

0 b/ z. e+ H: O- {; l, R* [4 I- y。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。' d: Z, e' O  x$ O" j8 d
$ U+ L2 G' O. d8 a# a
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。3 B/ ]2 O1 i$ F4 S2 C7 K% @( g
  |' d0 f8 ~; u4 `8 E
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。3 u+ \+ t' ^2 M7 [9 F
. M, i2 M  `! \1 c. R1 T4 _; J' Q
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
) `4 S0 s1 d& ?+ s, V" h" Z入乡就随俗吧

9 t; B- }8 Y9 _* l% g正解。
- a0 K7 l4 J& h* L1分不多给,1分也不少给。
: b2 R) }: F/ b) _7 n! T
! ]! \( Z8 u  A. Z) e8 k, N给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
7 }+ S1 ~$ j3 \8 E3 t  D$ r4 g+ ^4 {2 \
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:" W5 {4 B1 v, t) c' H7 D' d
) ?3 [' |. @2 q$ G' C
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果$ M7 m% D$ \+ |! S9 Z7 c

" {& a+ G5 U0 K  U$ P子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”" V$ _' T- w0 D4 X9 U' |! `

  J& Y1 r+ s1 l# i 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 , q# d# m$ m+ U( V- p3 e) _
2 A1 B0 F7 m) o$ R  r) a" `2 C
. \# N8 r5 \0 Q/ F/ i* \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
, R* W, v% A$ O( y2 Y$ N! a1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
% z' ?5 H2 U, N2 f5 x& @5 A
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
6 }% m: d. w' Y( @* k* L  l% i5 |3 C6 e  l; ?; w
chinese people are cheap,
# |1 x: z* t+ m本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
6 H4 i6 P% r- I  f  e1 w% q7 k7 o' u5 n- |9 `
cheap asses never get respect,
$ V- u& ?9 |4 o  |& A% z3 V1 N这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58   k  t) a9 x. }# j) K! z
chinese people are cheap,
2 S1 u  A" F) F) r5 n$ h本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

8 W, h4 G# L5 T. j- [6 F# |这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
2 b7 h8 t+ c3 W5 f: y; u如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。/ q( m' q0 V* t

( c0 d1 J/ L3 R$ Y+ O3 Z而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。; S; C. V! h9 ]$ v
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 1 ^- w& c  N; l- N) f5 |
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 D% e. P3 u6 [9 D" d' m如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
  t! O- l+ _+ h
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ! \) w0 h$ Y+ F. v2 Z
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 $ b( R. R; G, `$ S' y( O
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

9 h+ f7 S- K. h# C( y: A% i, E4 H+ F' R( Q$ @% S: C8 r
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
9 _8 ^: T1 e& o6 B8 ]( l7 j
0 B: D* r. s8 }4 f7 h但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。0 x6 _2 q# l! _! h- y5 |: }0 c! B
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。4 `4 I( i) U3 _( v6 Y4 C' O* M

) W4 e) ~# Q% w我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
8 _* ?7 R  m5 p7 r) v3 I聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
8 w2 Y9 @( W5 j0 g例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
3 b7 |+ _' c% z3 f8 u" v& ]所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
" s* G! s( N: t4 W* J/ o
有业绩, 向老板讨价是正路;' I7 D: ^- r1 q7 ], p" S
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
# O% A! K# h# d6 ~' F中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
4 A) g- m- U( ?9 z  |呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
  h7 G7 L; `; W; ^; ~chinese people are cheap," b- K# v+ `1 t/ S* [$ C
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

1 n+ M; S9 r% Z4 ]7 k, S: i一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
4 n" v* _3 U8 k( j9 F3 B& \入乡随俗,已经很清楚了。" e9 g4 s+ v4 j  ^1 z! e

9 [9 [' U9 d8 e1 g) J2 }多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 6 D) A' ~' q# s5 C6 e* s3 h  [
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
* B2 Y" Y0 I6 a4 T0 A
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
4 A. p/ A* n8 h3 ?' u8 v请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
! r7 r2 ?  v6 b# r, H0 M! p. S超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 + m8 k% s: Q7 P. r: \1 X
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗% V) N" x0 G9 b9 d0 `: i3 A: V5 h
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

7 N+ U5 C$ m2 y1 F这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。: n* ?( ]! h! o0 Y$ Y9 o2 J; @
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。* L/ F# \' R' P
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
/ k+ h/ m+ Q0 ^2 J( VHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 8 R' y0 w6 I$ H! j* z7 M5 V9 }# M
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:/ C# q* w; ^& P; g' l3 l

- n; \& U% A! X7 _. x鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

/ ^( x% o4 V, x7 E5 n/ {  K0 P这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
# U7 A" I) S3 i' r2 |大家都是消费者,权利是自己争取的。
( q# T- ~% U/ |; p! C2 A# c/ U; M
# }4 ^! ]& E5 c) A/ Z曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。6 z0 k7 P& w0 c6 {

. s# a, f7 h0 [+ b( d5 N. n) S9 z餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
' U% i* V% |: \* Q是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。# ^: B  n% O( e  o( q( E7 y
2 W6 C! G/ q: P, U/ s4 m, f
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
% e$ q4 e# Z# L2 G# `: r1 m% |
" d- K( J0 q" t2 X) |- J祝大家新春愉快。
/ S) K0 ]' l2 _. r) [6 i2 C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 # |, @, n: B  C# F& N4 f
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
. l/ E* ^; M9 Q+ G- Y- ?! {% w
你就是北仔的吧,$ O* r: k3 g# w: D

2 b* @$ L* f- X7 p$ i; k消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。2 ^* }+ D9 Y4 t; x1 s

. P7 t0 M2 e6 y( @发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 5 J3 r9 g/ g+ A# f% K) S
6 `) A* y0 h! j1 J1 [( v; \
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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