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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
* o- u6 f- Q( h( m0 ]1 E7 l0 g7 i
) s1 [- }3 c  \: {5 v8 r
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
9 q1 C5 R/ {& o1 m( ~* f5 X- N+ {9 X+ [4 O. K( U
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。! q9 ?) x/ Z3 s6 I- h

5 G6 d3 E. b: {呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
4 T; v, w" a6 y% F2 M& Y( @! c) Q: i/ b0 Z; ^7 b
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。- }  R2 W* b" p9 W3 [, W
' f. Z) S; A8 a- O( t
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
1 y( H  d& m# ~4 v6 p; U5 {( r6 W, l: l% s" |* n4 V
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。; a  O5 R9 I9 V# a: w: w# I9 O
, X) ~" ~: m- D7 m+ u! O$ M
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。4 e% ]8 k/ \; O. ]5 Q3 p1 A: m

; D, A" D0 K, R) q1 P7 q. \。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
# X& K3 ^8 L: `6 {. u$ K! f2 v) o" {4 [' G! l* L
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
) T) X4 R  _9 H, W. B4 j1 I$ q. e: f/ _+ O% |
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。3 r' u1 S) u/ P# t! n
: j, O- i6 W/ ]5 z! }2 Z
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
) R4 ]0 ]; L: x7 T入乡就随俗吧
% O8 v  T4 y% g' Z0 Q
正解。
; n* E$ o  A2 d9 H1分不多给,1分也不少给。* H& c% [  r# a, z
3 n# c9 ^4 C' O) {( @, t
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 $ M# C* |" R1 R: y! |; _

. `2 _) Q8 P$ w' D* ~$ \& S: q% ^ ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
8 V& K( v/ M5 {' S
  C. ~8 p" l" t- C- F2 J鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
8 N* ~7 M& u. k8 Z& t
0 q; u) t$ }$ G6 t) V( o9 S7 ^子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”- l& y# T# O5 ]: n6 p& z
1 m7 n' ~% \# l* _. \/ n
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
8 F4 D5 W/ @) r$ v+ i# [- F) e& O) ^
4 c+ @4 z- m  W8 F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 1 i/ D$ {: i6 j4 e) j6 C9 T2 W
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
* z  |5 j& `! ^# ?
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑   C6 R+ M7 f5 e# L$ S% |8 M( j
* Q" ?8 I. `8 U1 C! B! t
chinese people are cheap,
7 k& E. Y7 c1 w2 I& D本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的4 o: @/ J! @* I. @

; h6 B/ |6 j" B- Rcheap asses never get respect,
$ g2 {" Y1 S/ [, G3 Q0 Y+ I这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
. U5 C; K3 q; R& e: H# o' ~chinese people are cheap,) f  H' V- Q! i% H
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

3 v4 W' x+ e* i0 n  h8 m这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
& p+ x  _- H  ^" F如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。4 A. h. B/ B( X
: t! t0 d6 Y# ]5 N. B* T* K) \& D7 s
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。* s5 k& ~6 F% g. F2 w; W) |) C
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 / Y6 m0 e+ _- L7 B7 j, V; R
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
. r6 Z" K+ c7 W+ }' ?如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

7 w) d$ ^' j# g/ ?6 H% x! {  x/ I我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
$ X% a! I- l  L9 W  Q
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 ; @0 z  f  R! o: F' q3 s
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
$ ?( O3 N; J* P

* f4 _1 r4 `3 G8 }. X国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。, T  V* T' l( X: ?

" H& Y; R+ S' B但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。9 E0 T! A3 w( n! P6 Y* s4 z
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
1 F1 w3 V* @  |! A; e- W* Q! u$ b: |- f; i
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。* J& k7 U2 @2 Y+ `
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
2 E2 m! a' J# o* `0 T& x* N* q3 E例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。$ w: |7 h1 A' ?, I  e; x, ]* w" C
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
# D' z! Y% I" r- p
有业绩, 向老板讨价是正路;# l' B# I% X; E
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
; y% f9 g, p% z% N7 e  \# ~  Q中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。& r8 D" a. U  m8 ?- g$ H5 ]" I
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
* @3 H+ y  d6 schinese people are cheap,5 N; L' u6 L/ z0 C8 _4 c
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

5 z! f1 ~5 l# }3 S一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
8 P! K' j' [# Y2 F+ _入乡随俗,已经很清楚了。
, o" `1 o0 |3 v8 x- V1 R+ p2 Y
& N( u0 [* i2 Y( F$ L多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 % F% S0 q  W; k  ?
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
  o" s; I3 k6 U/ Y+ B
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。  D( s. _! `+ N; C4 x6 `1 `
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
1 d7 A, g2 D$ `# O2 g# W超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
8 m1 {: S( t: n! ]" s- f0 P. k0 q吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗3 j0 I2 r- i8 f% c' }$ X& h
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

0 B: \& X8 c" h3 T2 M0 i这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
  l! _+ u1 ?9 o1 i/ T4 \& q/ g, B餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。; W3 H/ q3 L0 ~6 N; ]4 Q' Q- Z  q$ H7 I
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 8 z$ B2 n. ^# [* e9 [/ G2 P) W
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
5 N; T8 X3 d0 [4 k& V+ t& S* DZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:* ~! ~) `! Q, P! L3 S

! a/ i1 f: [9 H1 F- k' u鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

; n9 L2 c1 m7 p1 Q7 q. H这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
9 [, H! S) @: D2 ]' g大家都是消费者,权利是自己争取的。1 a* J/ G& d3 q  {  }
% s$ K2 S! d: o. _. F4 U! Z
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
# O: M) z; C& l, X: F& _. S4 G6 b7 v* g! Z3 U, `  _
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
& E- r+ h4 `. J/ C& i2 V# R3 `是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。. d( ^. v# A/ h$ z: U  a$ R
2 R% M5 _" d6 j, V/ I8 t
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。  b- L( M" _+ V' i2 e. A
+ n* H) G- |) n) D4 C
祝大家新春愉快。
& ]9 W( T; l* ?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 9 ~" }! a# s. F3 z) h1 N
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

. H' d$ h& ^3 @3 B4 ^1 ]你就是北仔的吧,0 E! V0 g+ b3 E1 T) O- a) l
. W+ y$ Z& e6 c3 ^( C, O% t! v( T
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。' L8 X7 z5 h# c1 y; I
0 o* @) D* B7 ?5 F
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
' S5 P  e) g+ x8 I7 E5 D. I$ h
2 O$ P. w( `6 L4 z& }- V2 W给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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