 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
/ l1 |. G3 k6 h
3 K6 k% r+ a* I$ F4 \4 z- `9 T这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。 p. X: p' Z/ I! U
( A& ?' \% H- n
+ p0 q6 U# P) E `7 X# V* f4 `
% {3 V3 k/ g ^1 Z
安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？. |- D5 f% ^: `% y
) \, ^8 [% }! O, P4 w. l' }4 o5 M
Z. J4 ^! m* I1 z* `
- D/ i% O& _! L
F9 z' r+ X( J$ z! t5 U! |
/ c8 Q+ e. ~: N5 \ X
**************** 番茄蔬菜汤 ******************* G+ L4 P* M+ H/ I2 _& B
D! j1 C8 A% J& _) X$ S5 g
4 p' o" M+ q. t' m" M( Q7 J
( F+ \* _& H5 k1 a: B) q
食材:9 a T2 D4 k$ `3 W* m. K
( `7 j9 _: h6 w6 ^! \2 l! v, T番茄......................2个% f+ W: B/ Q0 P) O# }, B. x' o
: I1 ?: a+ m' F$ {* n" n土豆......................1个
1 j$ m# U3 Y4 X& Y( s- S2 F: N- Q; ?6 ]% D, \. {
胡萝卜....................1根3 u/ k) h) b- \- ~$ f
7 K1 h* x8 ^3 T2 c$ W
西兰花....................1小朵1 g, O- P6 v6 ]1 T4 P/ g4 N
% Q1 z; F0 n: c( c0 Q7 W( E' ^) j
洋葱......................半个
% _8 D+ d( f0 N# g( Q, P7 C3 \
9 i. }2 |& `9 W$ k9 \6 |玉米粒....................30克
8 T" c% c; `, u) t0 y" d; P& y. X J/ ?# a+ t* S: [
黄油......................30克/ c q5 A4 O$ { E' g. b
1 O- b7 \8 C# O5 [; s
盐........................适量( k( Y: k" @$ w, Q( l) v
; I2 e. b, h3 _5 {7 A. k1 B
黑胡椒....................适量
( t/ ^& U" \) A$ ?; `/ g* }' \
f n) x, A k2 f2 S白糖......................10克7 O! G& N$ k k1 K3 Y, q, Y
2 i$ T( ~" V. ?1 L2 G# M
1 Q+ w* B+ z2 v J }
: t) w0 r& z( j; j
蔬菜全部为中等大小
; m7 r" D# ^9 o' ^& _ w
$ L4 A. C' ~( ]$ u
" P1 a" t0 \. ~% u6 n f6 _' j. `9 c; S0 K# g
做法:0 {+ h7 t5 \+ h a( X2 S, N9 X
' h8 S' O, i" ]( D) O( `1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵# N$ q" M8 W$ Y( h! @ d& ~
7 D, g( s5 ?! `* t
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥8 w6 e }$ e ~3 ?
$ X( A0 A( z$ T0 A/ W2 x. P% K# x
8 R1 g) p( F; q3 C) p0 a1 Y
2 v8 P" F& O- M4 y5 n, ^
; L) [+ a# v" k% M
9 ]4 h( i! d2 u s% d+ z3、黄油放入锅中，小火融化+ |9 o: I0 h7 C. @* n! U
* s/ p, [' s( I2 |3 w J
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水+ [2 \/ P, i* I; ?( ~9 a
; p4 | X. x: F, y5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开: x5 f( ~- F: t( X% m4 t1 Z, m4 e
4 \3 v# o3 q# U& E2 x( R
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
; ]* j. [2 h$ D! x7 r: |5 A
/ s% P4 L3 v9 {8 L! ^7、加黑胡椒、盐搅匀即可% f! q7 C* T! M0 g4 l
6 e. C( @1 a: J# T1 A1 y5 t
% T5 t) j8 f: [4 Y
8 d b5 K5 d' ]* K1 {0 b) g H, J- b
|
|
狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
