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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。" t7 q# z$ W8 Q. s0 c X: R8 E
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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; Q" C4 ~2 @+ J3 n. U5 b: a黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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4 G, c H0 r1 q冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶. J7 Y- h/ Q7 T8 K! o3 ?2 k
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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7 C, f$ D0 L* u0 j2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。* _ H. ?5 N& J6 B: E2 h
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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' {7 ~4 v- c6 h功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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. t, o( e0 x( y* Z8 [& J \$ L二、黄芪红茶
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0 Z8 A# S% o2 }' g( t材料:黄芪15克,红茶3克。0 U5 c% f# A+ a( H
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。' E% m6 d/ s4 I6 L* n+ ^, U% M
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。/ C0 W! m" T4 @7 R2 B. s+ {
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三、甘蔗红茶5 @' S- ]' U5 _5 u: I( j
/ X& f0 |/ i! X% v材料:甘蔗500克,红茶5克。
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) j* I( G ~0 N8 o+ N$ z调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。
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$ X2 \) {# ] [( v! m. V1 L调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。: ^, \. s1 L9 h8 P: b; K; B
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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