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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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; S$ j3 V; \3 X( o% u9 E冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。0 V8 t. e7 H; c5 f$ q
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冬季办公室里的最佳滋润饮品1 U: L: V& r o. i3 [
# P; A0 N2 s7 A0 Q( T9 S( H; p3 J红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。; i' L3 V- I0 P" Z5 {8 |
/ u d4 f" T0 ]4 p/ W) A调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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$ B4 n- S6 E v; Q x3 `" P2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。+ g5 T2 @$ c6 A, ?& S3 ^/ Q0 `
& a# b$ {1 u/ k/ ~5 C5 G6 d9 V3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。) o5 e" i$ @; o& C
" {! g- J; [$ n" u功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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" g) ?% r: e6 s- _: j, K二、黄芪红茶7 Y' W2 m9 O7 y7 W
4 |: y# i4 G! ?材料:黄芪15克,红茶3克。0 b# m$ [) }% v: j, H
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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' K( R8 y) I3 P- I3 `: s2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。/ X, b' _8 L4 H( h" J/ B# H
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三、甘蔗红茶/ _3 Q7 d9 _ j3 Z, n
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。 t; J" |& M2 h; W
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶
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& v0 r: m$ e5 ]( B+ ^3 o材料:糯米50克,红茶5克。
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( Z/ O# [7 J" ~. Z8 A5 ~; \* C! V调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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/ s* A) S: n8 [9 y" G' O- w2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。; \2 T; C$ o" x. k* [+ y
2 K$ T( G3 N( O$ ?/ z$ Y- X0 v2 K功效:益气养血,改善身体虚弱症状。7 u& Q+ Q) \' I; j
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