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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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6 ]: ^: f# D  I8 t  调味料:& q7 ]4 t4 F2 o" p) O; k
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。0 ]# n/ o' ?5 t) E/ m& r
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  制作过程:/ F: u, N- m: J) Y. s& O3 L  D
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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! S4 ?. Y* C. g) h, B) _  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。9 T  o5 I" [2 x* A7 l# z2 w% {

9 x& @  R8 W0 c' [. S  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
大型搬家
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