懒人的夏季美食,麻酱凉粉。材料:凉粉,麻酱,辣油- C! ]+ k6 f: F
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做法:取两勺麻酱放入小碗,加适量水,少许盐搅拌均匀。 ' W$ j( b9 `' E T; g6 @9 z# P9 O0 w, l) Z) {6 a( |
将凉粉放入盘中,浇上经过调制的麻酱,即成。: B _4 J* d% X! m: T2 q3 o
( {8 A8 B: S6 H4 [- O/ R 喜欢吃辣的还可以浇点辣油。 , r$ f. Y' t! m' C" a 8 @. r c0 u, A1 K 非懒人们还可以切点黄瓜丝一起,口感更佳。 1 ?* p' X/ Y( P& S 3 f" M* u" N8 H# `6 n. A7 Y T 同样的做法还可以做麻酱凉面。 - q- y6 a4 m3 l7 M