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滋养秋冬的“水果”粥-----附做法

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发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
西瓜粥
* u+ f3 R* Q8 b$ q$ @! g+ v* s
  W5 x/ ~: y0 V  m# W原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
0 P; c; _' i, K4 G4 r
2 z, R8 K' R/ `, V做法: " j! k  z# ~/ O, v

$ K2 y1 X2 B2 y) K3 l7 R  Z; K1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
7 Z8 }5 `3 C  o# ?- ?
0 v& ?; N8 d3 U7 i2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。 9 X/ B  Z1 [; b1 I! h& l

( ]9 }( C1 d, ]7 V3 P3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。 1 _. j$ j4 v# d

* p% |4 r' C" K+ [- n作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效
6 @" _5 g7 R. U- @. f! R
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层
刺梨粥
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原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
0 B3 @- }: l* E4 M/ B
3 c& s" `- ?7 U! J1 f做法:
+ N+ @8 H8 H6 ^5 x- _" S% M: B
( n) ]- k' o  I! l3 m7 {8 c; m1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
* `: F/ n1 w4 n' ?8 B' Q8 Z
. O9 `9 o/ U0 ]3 A6 ~* E2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
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5 h( A) y9 x2 U作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层
香蕉粥 " g6 I* X8 o8 W: v

' X8 r) O, Y5 A+ S原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
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7 L+ b/ [/ y& L! A9 o7 Z% X做法:( x( \# X! H* @
& c3 C( U) [/ U5 Q6 U: T
1、香蕉去皮、切成丁块。
, c% y7 V: U. B4 N
! G% ]5 P6 Q7 b& O8 r, m' B) q" n2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
/ Y, c! f5 ?# m3 A8 [1 X$ _! K) V3 v; w
3 k: V2 _7 R% O7 I& ?6 d作用:可清热润肠,和胃健脾。
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:52 | 显示全部楼层
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