 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟; Q, d! H1 k& ^& q* p/ Q
原料:光明片装奶酪 5片
$ p3 g$ n. i+ {3 }' N- r/ z 西式火腿 150G
/ V7 U( m- O2 V; f 黄瓜 1根
# j8 N; L0 N8 I. j% w, o4 _- h 番茄 1个
! J, ?+ U* o# e" x 洋葱 1个
! A0 U& m6 l4 P' J* O6 L 盐 1茶匙(5G), h/ |$ S/ R4 l. C
春卷皮 10张
l6 @: ~. R6 Q9 y# f7 \" }7 n 油 500ML(实耗20ML)
' |4 R* { t- \4 v: o 水淀粉 1汤匙(15ML)
8 }8 X# ^+ X. ] 光明奶油 1汤匙(15g)
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做法:
% e; l: I+ A7 v) @1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁6 U' b) F& U% k6 v- Y% Y
2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀* \' N- a% j# f, J$ o- t2 n- b
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好2 ?; }0 _" a! i# a* I1 A
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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