情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
8 c5 a& m5 A: o# o7 r, l原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
! q3 U3 B* a# l7 |, S8 ~      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
1 W+ W! |% T# \) X- M$ p' [" @" H9 w       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
4 h0 s. D, S- d4 b      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
" i9 I5 R8 m' B* ]) Y' W2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
1 r+ g! s6 Q8 H9 a( ~& c* y3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。