情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
2 S. h* _% ^6 V0 Q  N- g      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
, Q8 T  z8 Z7 g1 ?       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
: Q2 i" N2 [. F6 b% e9 q. ]  V       油    500ML（实耗20ML）
  o/ X# ~; Z! R3 \7 j! C1 x      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）
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做法：
$ N- X, u6 {- R$ O2 H: V) d! i1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
- I7 T; }( c: P( G. B. e3 E2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
6 G4 O( C% n/ u, H+ n( I3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
7 S3 M% l$ `' V' \: e4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。