情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
% H! X- l* M" p6 G! |原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
* I$ F9 X+ |0 r& \( \) \      黄瓜  1根
      番茄  1个
/ P6 q1 m- N3 Q( `      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
0 S5 \; g7 l! @      春卷皮  10张
. g/ e9 O# S) k& r( x       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
. R$ T' N9 R# h9 L! l2 f      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
9 p6 ?+ O9 ]6 O' u# b0 x3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。