 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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% w& Q# e. W( w9 G1 v) n很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。, S8 i# Z( f+ D) _
9 |8 g( Y( n+ @3 X前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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( g3 x2 {* i1 v- i* i8 T- W经常煮一大锅红豆。# I. j5 @' b% s5 @" p% ? E1 G
! r/ J& ^% y$ e5 X) r7 @ d9 j r先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************, |0 O- I. x8 R! T! d h& F
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食材:
5 c. P( V6 l) ]1 W煮熟的红豆/ r& y& f; O2 n1 P; j/ T& O
年糕片: f; j% a: i" ~7 |$ U
红糖* e& c: ]" M% s! }% q, B3 \. n
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做法:
1 I9 B) z4 j$ I# \2 L' y8 `" N1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾! m2 x; l( j# u! F2 U( q* P; a
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟# `7 e4 ?5 O6 c2 e( G
3、加适量红糖
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3 O8 L4 m- M: Q0 l4 T4 F6 F红豆的0 Y- ^0 B' x: `. ~8 o' t/ r
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。7 i8 k) Y* J* W0 M9 {$ ^6 v6 T) M
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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