大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
0 M& n8 ?* p) P北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
# w, m/ j- _$ t# x% }/ U炸鸡块之流
1 Y4 U% w- u8 T2 o2 X9 ~kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

: D* W" b: Y; u4 E$ B. J+ xMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

3 I' e& v7 z( u9 r
- `! _: A% }3 U# a& n. c# w4 Y好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
2 e' d" ?  k- I; G( a2 Q7 Hkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
& H; k2 }8 o7 S9 o我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
( u% G& R+ ]" ?小伍 发表于 2011-11-29 17:54

: J& w3 w; m5 W& }9 f2 @2 M' ]什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
! L& ]5 J, \! V2 k这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
8 D4 ]% {  Y: H; B
# c$ j3 q1 ]3 Q# m. x
对呀对呀 南方淫~~~
! \9 r) F, i9 X不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
; o, U  }3 C9 m  [! @/ q温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


8 q6 k: m" ?4 Q# U; s3 @2 {4 q都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
' }( v1 R3 K8 Y" F# L$ `+ N人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
8 i( m, s, L/ Z这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
; F6 B$ R% {5 w3 N( ~这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
& r1 @/ m: A' n  R2 e; }" l; H
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
: A3 \+ c3 ^' ~* @5 |- d7 t1 W. ~这种东西只有回国才能吃到
& `9 _# U& T4 e, S* r0 z+ C壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

1 I% S. w5 d& u* g* |: k* {
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
  W/ t) a" g* @) i; gkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

* i( a/ N2 f7 S& z- E6 G1 S我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
1 [2 g8 B6 y/ I' s, l" ^" k, N这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
1 k6 i9 ?, L/ {/ A还有糖醋小排~~~
0 I% p+ ]& g3 G$ t1 ?0 Akevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

% g# m6 ~5 J, h3 w+ I 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
7 d( v" Y( Q$ z3 B; h6 O5 T
这好像是属于川菜系吧!
' D0 Q9 K- M$ b% P% X# Wjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
. U8 M& f+ i) U: C$ X+ g
0 ]2 Z/ j. C- Q/ X% h上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
+ t7 M; f. Y. K7 Y" m6 c我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

; `$ s& e% q# N- |$ b
# G+ h! t) s. i- Y2 n6 @SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
) n& G& Q/ K: |( N. I# b还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
2 V' G4 L; U: I! J' n: h9 |还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
/ @5 i9 S9 @& E1 t现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

2 e' C. v( O9 j, ?4 k说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
" I( y2 \( _2 E& L还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

% K3 U/ G! N" V* ?/ [) U3 K: m% k% e- D嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~