大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
0 b2 I2 q  C- P炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
1 b) _% m8 t: Y* H$ j/ P北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
, }# W( f( i4 R5 g- b6 Z# \3 \kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

: Z! C+ C" q8 r7 |0 U+ J2 T8 K以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
/ J: M' X0 ~1 q张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

/ b) V8 I7 h: l# k( S% IMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

% [& X$ R6 A0 [0 x# l+ q. Z# f没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
1 C5 P1 K& m& j. V4 _我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

4 u( h. X  k6 k* f' s3 t% f' P
9 O' N8 I* \6 m6 N% P好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
6 e# P2 Q# U  x+ \kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

( m" l: E7 C/ I. }8 i

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
0 S# ]$ T1 L2 H# o小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
8 N( Y% W. O  A. L* }这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

, }& f/ f' X. w3 _' y
对呀对呀 南方淫~~~
/ v* H" J6 Z  e% L  {不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
# J9 w3 [$ p' ?( ?- z温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
% H& E( I) y; I7 Y6 _9 {+ Z3 K

都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
( F& ^* L/ j, R人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
9 D6 A% M1 G! H4 v" ?( _4 A这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
4 i8 L$ d; f4 ^' D还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

  A8 \: \+ R- X上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
; u# a, d# p6 J% A% T8 ?
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
: k+ z) K4 h( G& V1 ^这种东西只有回国才能吃到
( t- \! Z! O6 x' M6 G' Q壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
  W" V0 x9 D* p: ^) a9 s
) b& V/ [8 F5 r$ M( U( H
7 [- |5 W9 v) I* }* B  ~; Q对呀对呀 南方淫~~~
, l* h% ^9 Z& ]' w: d2 X/ L/ q不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
, X& m6 z6 h: z+ z7 \4 G; Y温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

8 m( \( _* E7 }. G& }! E我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

4 X9 V* G7 u% J! s& D+ q

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
7 t0 [/ J2 n/ {3 i还有糖醋小排~~~
6 R- |8 J% O( W- \5 Nkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

6 `& H6 c3 f5 z9 Y* k 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
) \4 Y7 r* J* H9 `# n
2 n* T2 X& N( m5 `这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

9 l7 Z& \3 g* O. }# Z) e 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

3 X' K: P  `- W3 ?* ^扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
' a- o3 J: U/ H& C* o/ P
# d( b% H6 y! y+ F: ]$ [6 L' _上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
* G! E$ u) X0 G7 Y/ T8 G- v7 G当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
  w. R5 g. m$ e1 d5 p! Pkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

3 ~; s/ p0 I9 I
4 P9 w, c; A8 ^2 n8 oSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
& ^: h4 B5 `0 F; d还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
( O1 Q" E: f) U' a, X现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
8 W. F* ~4 T4 g  p2 w! I2 |/ Wgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~