大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
$ S3 ~/ |, p  l* S( _北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
! J% U8 Q- [' [6 medmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

) M9 Q; K; |2 d5 }
好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

" i  H- C: K* ^8 x南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
( }* n0 V& Q$ T2 ~我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
5 l" V8 A2 q/ ^8 T0 m小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
! C4 r9 D/ X; x) U; y这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
4 o  g$ v% W! L- }
; R- g7 n5 L6 e, k5 U* S- ?' w4 V
; K# K: n) s( k" F对呀对呀 南方淫~~~
; |* J& u7 [. _+ m  H  i$ ?8 Z; Y$ d不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
, M& B! I" a+ T- l- ~温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
* X+ T: P3 U, s- F) H( |7 c9 F
) Z$ ]) Y# V  D
) U+ Z; c- @. u) F都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
6 h  C) f- N8 P: T. Y/ V这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
/ @! s8 N& w% z7 z  y4 e还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
  n, k! i8 R, I! P0 ?) J, v人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

2 e+ t6 r" S( h* v3 q1 n$ J" [上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
# X! j' Q' O! C/ ?; X% T2 r# M) X3 y) ?
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

1 g" i+ r' u, c3 P可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
8 A" a% U4 u% a- Q( U! M7 ~; c; u3 t  t/ r不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
; M7 ?& U* B8 U  p; x温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
3 j( F. N$ D" F! |这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
- d8 l3 o+ r* w. H$ a$ j还有糖醋小排~~~
3 F0 o2 T4 W$ g0 zkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

9 ?( H1 E4 [. W5 e4 ^8 Y  U 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

0 K* ]- ~! `) [) X" F+ K这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

# w  N; [7 `- b* _/ b扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
: K2 K7 v" w) n) A& N/ @
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
! v0 u& k4 g2 C, g) x当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
7 i+ \1 ~: M* S5 v- S" S$ W! D8 ckevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
. X& A& T. e- V# {1 A还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
, V( ?) H5 ?0 a还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
: |3 B4 W* {' ^6 t( R" @% C3 |4 }green_w 发表于 2011-11-30 15:33

/ f; S% t% G1 Z说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
/ V" ^2 t  F2 a+ q  k& Z华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
+ `3 h$ I# P& W4 M还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
7 W8 f( g% Q2 N5 w! V8 K7 Y现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
$ r+ Z, j4 T+ i: P. g8 Xgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~