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警惕:孩子不能吃的六种早餐

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-24 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃法一:“回味早餐”- x) }1 f2 Z5 a/ a8 C: ^
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
/ Q  S5 J6 w2 |  X; T专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
3 F8 f7 \) Y$ I3 a' w建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。+ |5 }3 C! |% A- @: ^- q# W
吃法二:速食早餐0 n5 E& s3 c+ ?7 |' s
早餐内容:各种西式快餐。
2 A' Y( X( ]5 w' F7 N专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。% I$ [# i" e! `" b. K+ k
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
+ c2 }8 F* l9 @" T0 n吃法三:传统风味早餐1 c; i$ z9 W6 h$ p" O1 |
早餐内容:油条、豆浆。( W  E. w% i' [! {; r/ \
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
, n4 N( A. B- }7 e0 T+ r% Y建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。4 r+ W# r9 G2 C9 U4 w
 吃法四:零食早餐) ^3 S. H  ]$ Z) l; k, w% B
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
4 d7 Q# d% b4 _$ ?9 w0 x4 D8 b专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。+ F; }  i( m% K0 ^( h" }
吃法五:运动型早餐6 N+ E; j% a7 Q
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……% V" P/ r% v* _: _8 X
专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。% A, J: U) f* J+ o/ X+ T- O" ]+ w, e

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7 e$ x% i; t0 A2 k1 `. d建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。/ }' b0 B( G  z# v& W) O) F1 N5 V
吃法六:“营养”早餐
$ J2 G$ `% j7 d5 Y3 S/ a( z* X! \早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。' l! ^( q' }; s2 C' d* F4 H% u
专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
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