 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。: j/ Q% F) U. U6 K* F& [9 ~$ E3 x
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。2 p( }0 B. g7 s o+ E
6 q% S3 F/ a0 ?& ^+ u非常简单的菜，营养而美味。# ]; D$ f2 X* ?; F& t7 g% b5 m
" _- j; l+ ]# r! X' V% R从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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) O7 ^" I/ x7 @1 Q( J看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************% H+ T3 d+ Q1 N7 z4 \
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材料:5 y& J+ L' r$ z+ ?1 B
蟹味菇9 ^) `/ N- D7 a, R7 u
西兰花- P3 E1 y. j. H
腐乳汁（量随意）
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做法:: F* w& N1 m) Z5 f0 \- N1 l: _7 X
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净% `! F/ J, m- D% \
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出 Y U0 U) H$ i
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
1 _- N- P+ l/ j4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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——就是这么简单& N/ @5 K' l4 E/ F+ y; z
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% u6 v+ f% O* f% o& `1 g虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢$ L* k& v; W6 y% c$ @0 D$ s3 Z
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
