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[问题求助] 大统华有卖啤酒的吗?主要是做菜想用

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 21:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-16 21:55 | 显示全部楼层
据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-16 22:31 | 显示全部楼层
据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。" e: q* E. i0 z  D6 B, Q! l
amybear 发表于 2011-11-16 21:55
% R& u" Q$ M9 r: o- U
那么一般应该到哪儿去买?
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-16 22:37 | 显示全部楼层
liquor store
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-16 22:48 | 显示全部楼层
liquor store1 K. z" I; M# }) y. O9 r
willl 发表于 2011-11-16 22:37

( {5 Q5 B, k% Q5 _+ V
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 12:19 | 显示全部楼层
还不如买厨酒,1块来钱600ml.5 P* ~0 S5 ?! w& Q, G

/ B4 k; c8 O4 Y% l+ z. z啤酒也没味道好很多,价钱还贵
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-17 18:52 | 显示全部楼层
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 19:00 | 显示全部楼层
喜力就不行,应该用纯生的好一点
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:26 | 显示全部楼层
还不如买厨酒,1块来钱600ml.
/ c7 x& u+ m( \/ S9 r
4 t  X2 U5 D# m啤酒也没味道好很多,价钱还贵
: _. ^& \7 Q$ Fsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
' U- R7 F" J5 n. D2 M  d& O
啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:30 | 显示全部楼层
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的! t3 N! ]2 H/ X, W
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
3 {' M. B$ J: Q5 x, O
那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的,在移民版发过帖子。以后我们可以试一试,啤酒属于营养很好的饮料。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:32 | 显示全部楼层
喜力就不行,应该用纯生的好一点  L" x) z4 Q6 F0 H9 B' O
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
- r, V: I5 D8 T4 ^
不懂啤酒的分类
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 22:13 | 显示全部楼层
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-18 17:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧
( G. B$ E1 O4 f  dsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
0 x: P8 p* R. B2 x: F- K4 {8 u* i
还是想试一次,因为从来也没做过。
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-18 19:28 | 显示全部楼层
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-18 21:29 | 显示全部楼层
还是想试一次,因为从来也没做过。
/ Z1 f" M2 ]: h  F" v0 U1 R3 J$ T人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
1 @0 z3 P/ r8 N# t

7 Z7 o. g. u9 g" M7 K支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 06:43 | 显示全部楼层
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~
" d" ]" C2 @/ q% N( RRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
& l* q2 C' @7 c9 H$ A
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 06:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。9 w3 P5 n. T7 r( T' w2 e* k5 |
amybear 发表于 2011-11-18 21:29
+ N( _# Q9 K2 n! A6 y8 D
突然想起来,是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说,长见识了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-19 10:12 | 显示全部楼层
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。0 ?4 |, P) ?/ u
你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴
6 [7 f4 A, k" A- G. lhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml' O) t+ p) g) H. y( g6 y% L1 f
+ i# T) g$ {7 `. \% g1 Z8 q( s
就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒猪蹄膀,做出来有股特殊的啤酒香,喜欢喝啤酒的人肯定喜欢
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 14:23 | 显示全部楼层
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。
8 h2 J+ g; |% N; b你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴7 h: `+ S* u4 r7 F% s% W
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml/ J1 P1 l% C( A1 U2 ?4 J- ^0 F! a. G

9 f) B- b8 M6 w/ R就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ...7 G- `8 G4 O( k
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

8 r( Q' P% d2 l5 ^7 x, [1 J 一翻这些菜谱,我想起来我好像吃过啤酒鱼。
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