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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。4 q% }. U4 K8 P8 ^0 |4 Q7 Q amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store ; q# F! Y m2 o2 z3 y7 Ewilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.6 y. U$ S( L5 H7 U2 N ' B% `* r2 }9 r' O3 b* K* U5 S V: A 啤酒也没味道好很多,价钱还贵 8 ]9 D5 a& a2 d9 |% ]% [sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 : k g( }; L qtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点$ X2 E' W- S3 U! r! `; ^; t( @ sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧( E4 z; w7 \0 |( d" @ sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 $ D/ |2 N3 ` \$ x h! G3 _6 W人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~7 ~( b. h" v7 l1 c' t. a! K Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 * I8 [7 q* L( c& T1 W# W) qamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。 * g( A) \; e) e$ Z" ~) i你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴" g/ w, V; N! C7 U: v+ } http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml 3 i4 L$ n$ N- @7 G2 H& y+ O# b- |! F/ @) U 就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... C3 q) t5 ~: n' E% r# y amybear 发表于 2011-11-19 10:12
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