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[菜谱] 【三色蛋卷】:彩虹的色彩

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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多年前刚上网时,曾有过一段非常短暂的聊天时光,在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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" |1 ^$ A4 X2 }  Z有次好友来找我一起上网,都在“北京不眠夜”,聊起来才发现,我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了,迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”,然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天,都改名字玩了。其实叫什么名字不重要,关键是要称大辈。无论在谁面前,都想以姐姐自居。。。。' K8 g; g% {" @/ ?
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前些天看到新闻,网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长,却颇有些可回忆的东西。一时,想起了很多。那已经是上个世纪的事了,突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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给自己建第一个邮箱时,不愿像别人,把名字的拼音直接用上,想起个别致些的名字。为什么用了彩虹,已经忘了,可能和齐秦有些关系吧,因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字,一直用到今天。- {3 ^9 n( |/ G8 }5 |7 b

1 [: J1 u- A: v* O在我的心中有一道的彩虹, j! J8 J( c6 [" X( H! D8 u) d
在年少忧愁里几度的出现( T; o4 `& U3 c( z0 ~' f  p; ^
在无知的岁月里几度的出现# [# M6 o4 c9 s
迷惘的人群没有一丝的真情
+ r9 M& J; ^; S- Y那心中的惊虹
, d' p- u6 r+ ?0 C. ?8 x+ U: i* V仿佛嘲笑自己幻灭的人生
; J; {& O4 W  O8 Q, n7 U
; q* e5 [4 @% I( R5 c( _: a# P" W
* o+ O5 e2 E" i" k) m+ i
************* 三色蛋卷 ****************
. n$ I- U0 F! K! Q+ [) H* ` 5 ]6 a+ n8 B+ V5 m5 R# [
材料:
! `5 E% f' T0 x: t5 p韭菜
" F. z% B8 U/ h9 m% C5 H; f韭黄
" J! O8 K) z% y1 z7 Y7 U胡萝卜- j! v; z2 N2 i0 c
鸡蛋3 l( C/ V/ E7 h2 @/ c; M+ b5 N4 u
油、盐
) ~$ d9 [, p3 N0 f1 M. s(韭菜、韭黄量所需不多)9 h- r8 B0 q' l7 O/ N" ]8 i
5 r# u6 B1 F% O9 G- @% x$ a6 r
做法:3 S& ^3 m1 S* F2 a; I! O! B) d
1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟
; H0 r2 m, L, a1 @3 Q; d3 F2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
- j' z6 M' \! R. f( M5 x% y3、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮
+ C9 ~$ J4 f, b* F* L; B4、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
% {: Y8 a" p( O6 Q5、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可
" d; b! L6 E- U& g6、吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断% [2 O0 ^. _' b! [( v

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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 09:20 | 显示全部楼层
太漂亮了。喜欢。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:45 | 显示全部楼层
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