埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2994|回复: 8

[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
7 R0 u' A5 A6 D) r9 X  I: d
2 F+ n$ x. Q  L. c/ |& o0 A) O爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
- |# U$ ?+ g; X# c  I! B5 |( R) E+ F 6 h. X1 X, S& r
红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
" n! F! h$ z; T: o9 a9 A1 P' m5 M8 V
+ {8 n( l" \, M1 d& W% o没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。2 g% O# W/ r: C+ q) H/ T
) i- W! G9 p# m) F
此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。# v/ k1 _: e- Y5 k

+ z: u* B* ~+ Z; ~  c用料要舍得, 吃时才觉过瘾。  f& v) @+ _+ W% e4 B
" J: U' k2 F; O* Z' l
/ k; Q/ n+ a5 `0 H  E& o
*************** 麻酱红糖饼 *****************
$ c; X3 L: Y2 A
% t  \. a4 V' {5 ?& r材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
8 }; p3 o! n. Y3 X, f1 \3 j * S4 L9 D# l" I0 [5 R
做法:
" s9 M4 z& O( R" n1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时' N- ^0 l# }3 U$ D- }
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀: L1 d+ R$ J. B
3、涂上芝麻酱,撒上红糖
: O1 r$ \: K# l" v4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
; l# H5 {2 Z& _" \1 V5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟+ X% y  O. Y5 a: ~8 |

$ M6 S$ `2 k2 {2 v这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了  _+ ]* e0 f3 r8 @+ T1 W3 b
( Z: o. W& {) g
2.jpg 4 f8 [5 V0 s4 d! R
3.jpg 7 _; G) A7 m5 ]$ x* v' Q
4.jpg
' S0 O1 K/ x) T' i( D) z  S
8 @4 d8 H6 k  ]2 [上饼铛烙
: ^2 T2 }0 I. q+ @0 g) a5 N+ Z 5.jpg + E2 N: r" u4 h- A
6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!4 a7 k! U/ ?  ~8 q
又配图有有文的。
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 7 Z5 X1 l! f8 {- E
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
9 @" ^! u: v0 I2 P. h7 E
花生酱肯定可以,又油又香的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-15 17:09 , Processed in 0.106715 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表