 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
5 ]6 b7 ]& M2 j+ \2 {
/ H: c% Z- |& J0 C+ d2 K! @50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY; M+ p) S* T8 r' t0 Y: o, A
  8 d8 w/ E7 z: j! M/ X! a8 o
10ml 是拉差香甜辣椒酱
5 O! v+ R9 o- u5 n' e" g( g/ W- l / C* Q4 H* e, y4 W
% u: t! z8 X4 E- w, q; |5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）. [; L/ K ^8 J- A
) J' Y' D6 X* z) Q v+ b: s喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
* i2 ]- k, F+ i5 t% u8 G4 I. p1 n* h* t/ n7 l' s1 {# z
以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。; z- F, {% a3 [" c8 q+ i
G( E% ^' ~4 j2 W+ M3 I2 x把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。9 e9 F. [. T* g! A2 K! s' j0 L4 D* M
我用的鸡大腿，175度烤45分钟9 ~* w$ @: f1 J0 B: f5 o' z
( P; |, w3 l( _9 q, Y喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
|
狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
